狗肉是人們不常吃的一種肉類食材，但它營養(yǎng)價值高，保健功效出色，經(jīng)常吃狗肉能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，而且能提高身體抗寒能力，還能緩解人類的肝腎不足。但有些人想吃狗來卻不知道狗肉怎么做好吃，今天我會把狗肉的家常做法教程寫出來。大家看過以后就能明白。
狗肉怎么做好吃
1、狗肉煮粥特別好吃，在做的時候需要準(zhǔn)備250克新鮮的狗肉，還要準(zhǔn)備100克大米，另外準(zhǔn)備適量的生姜，把準(zhǔn)備好的狗肉提前用清水洗凈，切成小塊。大米淘洗干凈以后入鍋，把準(zhǔn)備好的生姜洗凈以后切成姜絲。
2、準(zhǔn)備一個干凈的砂鍋，放入適量的清水，把準(zhǔn)備好的大米放入到鍋中加熱煮開，再放入切好的狗肉，一起煮，煮到鍋中的粥，八成熟時放入切好的姜絲加適量食用鹽，繼續(xù)熬煮10分鐘，出鍋前加入適量的胡椒粉，調(diào)勻以后出鍋裝碗就能吃。
狗肉的家常做法教程
1、把狗肉做成五香狗肉，是它最常見的家常做法，在做的時候需要準(zhǔn)備1千克新鮮狗肉，再準(zhǔn)備適量的小茴香，桂皮，丁香，香葉，蔥，姜，蒜等多種香料，還要準(zhǔn)備適量的醬油料酒和白糖等調(diào)味料。
2、把準(zhǔn)備好的狗肉切成大塊兒洗凈以后，冷水入鍋加熱煮開，焯掉血水以后取出備用，在鍋中放入適量清水加熱后，放入準(zhǔn)備好的香料，再放入料酒生抽等調(diào)味料，放入白糖加熱煮開，把準(zhǔn)備好的狗肉入鍋煮到酥爛，煮好以后降溫出鍋就能吃。
今天為大家介紹了狗肉的家常做法教程，能讓大家知道狗肉怎么做好吃，以后大家再想吃狗肉時就可按上面介紹的這些正確方法去烹調(diào)食用它，但大家吃狗肉時一定要把狗肉煮熟煮爛，那些半生不熟的狗肉不能吃，不然會危害身體健康。
