娃娃菜是人們餐桌上最常見的蔬菜之一，又稱微型大白菜，是一種風(fēng)味獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)爽口的珍饈型小株白菜。近年來，隨著生活的不斷發(fā)展，娃娃菜市場前景越來越好，很多農(nóng)戶也開始大面積種植娃娃菜。娃娃菜什么時候播種?種植管理要點(diǎn)是什么?
一、娃娃菜什么時候播種?
1、春大棚
2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底-5月初采收。
2、春溫室
1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬采收。
3、春露地
直播適期在5月10日-5月20日為宜(日平均溫度10℃以上播種)，育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。
4、夏秋季露地
8月中、下旬直接播種，10月上中旬采收。
5、秋冬溫室
9月下旬-11月上旬直接播種，11月-次年2月采收。
二、娃娃菜種植管理要點(diǎn)
1、溫度
喜冷涼的生長環(huán)境條件，較耐寒，發(fā)芽適溫25攝氏度左右，幼苗期能耐一定的高溫，葉片和葉球生長期適溫15～20攝氏度，在10攝氏度以下、25攝氏度以上則生長緩慢。在播種或定植時氣溫必須達(dá)到13攝氏度以上，以免抽薹。生長適宜溫度5℃～25℃，低于5℃則易受凍害，使抱球松散或無法抱球;高于25℃則易染病毒病。
2、水分
在營養(yǎng)生長期間喜歡較濕潤的環(huán)境，由于其根系較弱，所以，如果水分不足則生長不良，組織硬化，纖維增多，品質(zhì)差。但如果土壤水分過多則影響根系吸收養(yǎng)分和水分，也會造成生長不良。
3、光照
喜光照，屬長日照作物，不經(jīng)過較長的低溫期就能通過春化階段，在高溫、長日照的條件下能抽薹開花。
4、土壤
需肥量較多，植株生長前期對氮肥需求量大，磷肥次之，到了葉球形成期，對氮肥和鉀肥需求量增多。
5、營養(yǎng)
選擇在土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性質(zhì)良好、耕層深厚、土壤肥力較高、排灌方便的地塊種植，土壤pH值以6.5～7.5為宜。
三、娃娃菜種植注意事項
娃娃菜種植前期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，避免因密度大導(dǎo)致空氣濕度過大而滋生病菌。娃娃菜生育期較短，應(yīng)全面施足腐熟有機(jī)肥，并以每畝10——15公斤復(fù)合肥作底肥。播種后兩周左右時間要定苗、補(bǔ)苗，除草，加強(qiáng)肥水管理。務(wù)必保持土壤濕潤，但不要積水，在植株迅速膨大期時，每畝追施尿素10公斤。
