一、大雁養(yǎng)殖環(huán)境和條件飼養(yǎng)大雁，應(yīng)盡量選擇、提供良好的環(huán)境條件。環(huán)境條件是否適宜于大雁的生長發(fā)育，這在許多情況下是決定大雁養(yǎng)殖成功與否以及生產(chǎn)效率高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。大雁養(yǎng)殖場的場址選擇要符合科學(xué)要求，雁舍的布局和建筑要合理，設(shè)備力求完善，舍內(nèi)小氣候要適宜于大雁的生理需要。此外，大雁養(yǎng)殖要注意由小到大，逐步發(fā)展。在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的情況下，開始時(shí)規(guī)模不宜太大，應(yīng)先作一些小規(guī)模的養(yǎng)殖，待取得一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、對大雁飼養(yǎng)技術(shù)心中有數(shù)之后，逐步擴(kuò)大規(guī)模。這樣看來似乎發(fā)展速度很慢，但可以避免一些不必要的損失。大雁養(yǎng)殖前還要做好衛(wèi)生防疫、生產(chǎn)管理計(jì)劃的安排等方面的準(zhǔn)備。
二、養(yǎng)殖大雁所需資金資金是創(chuàng)辦大雁養(yǎng)殖場的重要條件，資金的多少?zèng)Q定了養(yǎng)殖場的規(guī)模。建場前必須對養(yǎng)殖場、房舍、設(shè)備、種苗、飼料、水和電等方面所需要的投資作出估算。如果養(yǎng)殖場規(guī)模較大，為確保穩(wěn)定的種苗來源，最好附設(shè)一個(gè)種雁場，種雁場的投資也要估算在內(nèi)。此外，還要留足生產(chǎn)資金。為了減少資金投人，少花錢多辦事，在符合科學(xué)和技術(shù)要求的前提下，在建設(shè)飼養(yǎng)場、置辦有關(guān)設(shè)施和選用飼料等方面，可以因地、因材制宜，盡量利用現(xiàn)有條件和當(dāng)?shù)刭Y源。三、商品大雁的銷路對于準(zhǔn)備或剛開始經(jīng)營大雁養(yǎng)殖的人來說，僅僅了解養(yǎng)殖對象的基本情況和養(yǎng)殖技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更為重要的是，肉用大雁主要供賓館、餐館，而城鄉(xiāng)家庭需求的市場正在培育中，因此，必須事先把產(chǎn)、供、銷等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況都摸清楚，然后通過綜合分析，做出正確的決定。切忌一哄而起，盲目上馬。
四、養(yǎng)殖大雁所需的面積和場地任何一種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都必須有一定的場地，養(yǎng)雁也如此。一般每1 00只種雁約需80～120平方米的飼養(yǎng)場地。其中包括1/2的活動(dòng)場地及水池、 1/2的遮陰棚(可同時(shí)用作產(chǎn)卵場)北方越冬，可以讓大雁在遮陰棚中過夜，白天在運(yùn)動(dòng)場活動(dòng)。
五、大雁飼養(yǎng)技術(shù)要想在大雁養(yǎng)殖實(shí)踐中以相對小的投人，獲得較高的產(chǎn)出，必須學(xué)習(xí)大雁養(yǎng)殖的有關(guān)知識，并掌握先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)，汲取他人成功的飼養(yǎng)管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，以提高自己的飼養(yǎng)管理技術(shù)水平。同時(shí)注意總結(jié)，積累自己成功的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。
六、純正可靠的物種來源由于大雁養(yǎng)殖業(yè)剛剛興起，經(jīng)濟(jì)效益十分誘人，但種源相對較緊張。少數(shù)飼養(yǎng)場將淘汰的大雁作為種雁出售，將家鵝冒充鴻雁，將引進(jìn)的朗德鵝或新疆鵝充當(dāng)灰雁銷售。這樣會(huì)給引種者帶來很嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
七、大雁的飼料飼料是養(yǎng)好大雁的物質(zhì)基礎(chǔ)，通常飼料占成本的65%～75%。飼養(yǎng)大雁，要根據(jù)其營養(yǎng)需要而配制專用的全價(jià)配合飼料。如果自配飼料，要考慮大雁的營養(yǎng)需要，并按配合飼料的原則和方法來配制飼料。
八、掌握一種適于自己的大雁孵化方法養(yǎng)殖大雁經(jīng)濟(jì)效益好壞，直接受孵化這一環(huán)節(jié)的影響。由于各自的經(jīng)濟(jì)條件不同，可以選擇不同的孵化方式。從炕頭孵化、煤油燈簡易孵化，到自動(dòng)孵化器孵化各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，但無論哪一種方式，只要操作得當(dāng)，都可以達(dá)到令人滿意的效果。
九、須到林業(yè)部門辦理馴養(yǎng)繁殖許可證由于大雁屬野生動(dòng)物，按照有關(guān)法規(guī)，要到當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門辦理《野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證》，然后再養(yǎng)殖，出售其產(chǎn)品及其制品，還必須辦理《野生動(dòng)物經(jīng)營許可證》。許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，辦手續(xù)繁雜，收費(fèi)高，甚至認(rèn)為辦不成，其實(shí)不然。國家在野生動(dòng)物養(yǎng)殖方面早就定出原則，加強(qiáng)保護(hù)，積極開展馴養(yǎng)繁殖，合理開發(fā)利用。有關(guān)部門在辦理手續(xù)方面，對依法進(jìn)行養(yǎng)殖的業(yè)戶是非常支持的，具體辦證方法可到地方林業(yè)部門咨詢。
通過以上關(guān)于大雁養(yǎng)殖技術(shù)有什么的介紹，我們現(xiàn)在知道了大雁怎么養(yǎng)殖，在進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候大雁成長的各個(gè)階段的管理和喂養(yǎng)都不一樣，我們要根據(jù)不同的生長期進(jìn)行不同的管理。
