400斤毛豬在宰殺后去掉內(nèi)臟、頭、豬蹄等,能殺280至340斤左右的肉。一般情況下生豬的出肉率在70至85%之間,具體的出肉率與生豬的品種等因素有關(guān)。
三百斤的毛豬能出多少斤肉
三百斤的毛豬能出210斤肉,通常毛豬出肉率一般為70%至80%左右,在宰殺后豬肉會(huì)根據(jù)部位而分為四個(gè)等級(jí),分別為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí),其中特級(jí)為里脊肉。
200斤的毛豬能殺多少斤肉
200斤的毛豬能殺144至160斤肉,具體的出肉率會(huì)因?yàn)槊i的肥瘦而有所不同,通常屠宰率在72%至80%左右,而豬在宰殺后,不同部位的肉質(zhì)不同,通常會(huì)分為四級(jí)。
毛豬價(jià)格多少錢(qián)一斤
毛豬價(jià)格在8元左右一斤,因地區(qū)和品種不同,所以?xún)r(jià)格會(huì)有一定的差異。
黑毛豬肉多少錢(qián)一斤
黑毛豬肉價(jià)格在18至38元左右一間,因地區(qū)不同,所以黑毛豬肉價(jià)格也會(huì)有所差異。