甘蔗是冬季常吃的一種農(nóng)作物，在這里要告訴大家的是甘蔗不是水果，是一種禾本植物，一般生長在熱帶地區(qū)，在我國廣西和廣東等地都有大量的種植。是做蔗糖的主要原料之一。那么甘蔗的功效與作用有哪些？一般什么季節(jié)成熟上市呢？
一、甘蔗營養(yǎng)價值成分
水分、蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、烏頭酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。
二、甘蔗的功效與作用有哪些？
1.滋養(yǎng)潤燥
甘蔗屬于寒性農(nóng)作物，吃甘蔗具有滋養(yǎng)潤燥的功效，如果你在生活中有出現(xiàn)出現(xiàn)便秘、咳嗽、喉嚨痛、發(fā)燒等癥狀，食用甘蔗可以幫助你治療好相應的癥狀。但是如果發(fā)燒很嚴重的要立馬就醫(yī)哦。
2.清熱益胃
甘蔗汁含有大量的纖維素，纖維素是有清熱益胃的功效，如果你因感冒發(fā)燒是可以幫助你清熱的。胃不好的人，也可以幫助你緩解胃病。
3.抑制癌細胞
甘蔗中含糖多，有抑制癌細胞的作用。像在癌癥患者越來越多，吃一些甘蔗可以幫助你抑制癌細胞的生長。
4.補血
甘蔗中含鐵0.4毫克，相對來說是比較多的，女性朋友會經(jīng)常出現(xiàn)貧血的癥狀，可以吃一些甘蔗來補血，甘蔗常被大家稱補血神器，補血效果是不容小覷的。
5.清潔口腔
甘蔗含有膳食纖維0.6克，我們在吃甘蔗的時候，就像刷牙一樣，以前在古代就是用樹枝刷牙的，同理可以幫助清除我們的口腔異物，起到保護牙齒的作用，因此也被稱為口腔的清潔工。
6.防治低血糖
甘蔗的含糖量是比較高的，特別適合低血糖患者食用，一般低血糖除了吃巧克力、糖果以外，甘蔗也可以防治低血糖。
7.消除疲勞
甘蔗的水分非常的充足，含有絲氨酸、丙氨酸等多種氨基酸成分，冬天人極易疲勞，在疲勞的時候，吃上一根甘蔗可以清除疲勞，主要是因為給身體補充了水分和大量的氨基酸元素，還有在吃的過程中，不停的嚼動也是有提神作用的。
8.美容養(yǎng)顏
甘蔗含有維生素C達2毫克，含有維生素C的水果、蔬菜都含有美白淡斑的作用，所以吃甘蔗可以幫助你美容養(yǎng)顏。
甘蔗食療作用主治口干、舌燥、小便不利、便秘、消化不好、高熱發(fā)燒、干渴等。
三、哪些人不能吃甘蔗？
1.如果你因為著涼導致嘔吐、拉肚子的話，這時候是不能吃甘蔗，這時候身體是比較虛弱的，甘蔗又是寒性食物，吃多了會加重病情。
2.糖尿病患者不能吃甘蔗，甘蔗含糖量特別的高，吃了之后血糖會升高，導致糖尿病患者的病情加重，誘發(fā)其它疾病。
3.脾胃虛寒的人不能和甘蔗，甘蔗的寒性比較重，如果你吃很多的話會導致脾胃受損。
四、甘蔗一般什么季節(jié)成熟上市？
一般農(nóng)民伯伯會在春天的種植甘蔗，成熟的季節(jié)一般在秋季，過完中秋節(jié)之后就有大量的新鮮甘蔗上市，這時候市場的甘蔗也是最好的。但是由于甘蔗產(chǎn)地不一樣，成熟的時間也不一樣，具體為大家整理如下：
1.廣西崇左是甘蔗的主要產(chǎn)地，一般成熟上市季節(jié)在秋季和冬季也就是9-12月份這段時間。
2.浙江地區(qū)也有種植甘蔗，但是一般在溫嶺地區(qū)，一般成熟上市季節(jié)是在9-11月份也就是秋季。
3.廣東省也是種植甘蔗的主要產(chǎn)地，上市季節(jié)在秋季成熟上市能持續(xù)到初春季節(jié)，也就是11-3月份左右。
4.河南也是甘蔗住產(chǎn)區(qū)之一，上市季節(jié)是在秋季成熟上市持續(xù)到初春，就是能從10-2月份這段時間都是有新鮮的甘蔗上市的。
5.海南甘蔗上市時間是最早的，也是在初秋季節(jié)，一般7-9月份就成熟上市了，市面上見到最早的甘蔗就是海南產(chǎn)的。
五、2018甘蔗最新價格多少錢一斤？
以下甘蔗最新價格來源于全國農(nóng)產(chǎn)品商務信息公共服務平臺
1.北京市甘蔗最新批發(fā)市場價格4元一公斤。
2.河北甘蔗最新批發(fā)市場價格2.8元一公斤。
3.江蘇甘蔗最新批發(fā)市場價格2元一公斤。
4.廣東甘蔗最新批發(fā)市場價格2元一公斤。
5.湖南甘蔗最新批發(fā)市場價格2元一公斤。
甘蔗價格的決定因素主要是產(chǎn)地和品種，一般在11-12月份買甘蔗的時候價格會相對于便宜點，這時候很多地區(qū)的甘蔗都大量上市了，價格就會有所下降。所以農(nóng)戶想要甘蔗賣個好價錢的話，要選好品種和把控種植時間。
以上就是為大家整理的甘蔗的8大功效與作用以及各地甘蔗成熟上市最佳季節(jié)，希望能幫助到你。
