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2019年蟲草價格一克多少?怎么辨別真假?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-12-06  瀏覽次數:8416
內容摘要:蟲草又名冬蟲夏草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材。其營養(yǎng)成分高于人參,很多冬蟲夏草的報價不太真實,大多過期了,還有就是賣假貨的報價太低,一般人不容易分辨出來。那么2019年蟲草價格一克多少?怎么辨別真假

蟲草又名冬蟲夏草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材。其營養(yǎng)成分高于人參,很多冬蟲夏草的報價不太真實,大多過期了,還有就是賣假貨的報價太低,一般人不容易分辨出來。那么2019年蟲草價格一克多少?怎么辨別真假呢?

一、2019年蟲草價格一克多少?

蟲草的價格除了按品種大小來論價格還會按其生長的海拔來計算的。曲冬蟲夏草與玉樹冬蟲夏草算是目前市面上流通較多的兩種。目前小的冬蟲夏草在40-60元/克左右,后者比前者要貴10元左右。中等的在100-200元/克,后者比前者貴30元左右,上等的比較少見,價格在200元/克往上。一般4根及以上才一克的為下品,3根左右的為中品,2根的中上品,一根的則是極其少見的上等貨色了。

二、蟲草怎么辨別真假?

1、吻合:真冬蟲夏草的蟲頭部與草頭系自然長成,連接處吻合得很好,沒有明顯的黏合痕跡。而假的仔細觀察往往能見到黏合痕跡。

2、環(huán)紋:真冬蟲夏草的蟲體有環(huán)紋,每3環(huán)為一組,組組排列,近頭部的環(huán)紋較細。而假蟲草卻是一面為對稱的凸點,一面為平行空隙相等的條紋。

3、足數:真冬蟲夏草都是8對足,其中4對足很明顯,子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。而假蟲草足數不固定,有的是8對,有的則比8對多或少。

4、斷面:真冬蟲夏草掰斷后能看到斷面為白色,有明顯的紋路,中間有一個細小的類似“V”形的黑芯,而假蟲草很可能斷面顏色不正常,或者沒有紋路與黑芯。

5、氣味:真冬蟲夏草會有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味。造假的蟲草一般沒有氣味,就算有也不是香腥味,而是魚腥味、劣質香水味或者化工原料味。

6、手感:真冬蟲夏草有清脆的干草感,而假蟲草有墜重感。真蟲草放在手上揉搓或來回擦手上不會沾染顏色,不會粘有除泥沙、草屑外的其他物質,反之就是假蟲草。

7、口感:真冬蟲夏草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口類似香菇的香甜味。而假蟲草放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后滿口泥粉,不耐咀而無肉香味,泥土味較濃。

三、蟲草的選購方法

1、規(guī)格:冬蟲夏草的蟲體長3~5厘米,直徑0.3~0.8米,形如三眠老蠶,在這一范圍內越長越粗的冬蟲夏草質量越好。

2、顏色:冬蟲夏草的蟲體呈深黃到淺黃棕色,“草”的部分呈枯枝顏色,色澤較深,蟲草“眼睛”呈棕黃色或棕紅色。

3、足數:冬蟲夏草的腹面有足8對,位于蟲體中部的4對足非常的明顯,子座自蟲體頭部生出,上部稍微膨大。

4、斷面:冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,這黑芯其實就是蟲的消化線。

農村網  責任編輯:農村網
 

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