加州鱸魚學(xué)名大口黑鱸，原產(chǎn)于北美洲，我國上世紀(jì)引進并成功人性繁殖后，成為了國內(nèi)重要的淡水養(yǎng)殖品種之一。那2020年加州鱸魚價格多少錢一斤呢？養(yǎng)殖前景如何？養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？
一、2020年加州鱸魚價格多少錢一斤
1、成年加州鱸魚
湖南岳陽市華容縣11元/斤，岳陽市汨羅市13元/斤，岳陽市君山區(qū)12元/斤。
重慶市璧山區(qū)16.5元/斤，重慶市永川區(qū)16元/斤。
廣東佛山市南海區(qū)14.5元/斤，佛山市順德區(qū)17元/斤。
云南紅河哈尼族彝族自治州石屏縣25元/斤。
福建廈門市同安區(qū)13元/斤，三明市永安市13元/斤。
浙江湖州市南潯區(qū)12.5元/斤。
貴州遵義市綏陽縣16.5元/斤。
2、加州鱸魚苗
廣東肇慶市四會市0.63元/尾，廣州市白云區(qū)0.5元/尾，江門市鶴山市0.8元/尾，肇慶市鼎湖區(qū)0.55元/尾，佛山市南海區(qū)0.45元/尾，廣州市花都區(qū)0.68元/尾，清遠市清城區(qū)0.7元/尾，惠州市博羅縣0.6元/尾，中山市中山市0.3元/尾，佛山市高明區(qū)0.3元/尾，佛山市順德區(qū)0.4元/尾，江門市臺山市0.8元/尾，廣州市增城區(qū)0.5元/尾，佛山市三水區(qū)1.1元/尾，江門市開平市0.65元/尾，廣州市天河區(qū)0.4元/尾，深圳市寶安區(qū)0.57元/尾，佛山市南海區(qū)0.02元/條，佛山市高明區(qū)1.3元/條，廣州市從化區(qū)1.15元/尾。
四川眉山市東坡區(qū)0.95元/條。
二、加州鱸魚養(yǎng)殖前景
加州鱸是西江水域的四大名魚鱸、嘉、鱖、魽魚之一，肉質(zhì)堅實鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克魚肉含蛋白質(zhì)17·5克、脂肪3·1克和多種維生素。可在池塘中與家魚混養(yǎng)或單養(yǎng)，也可在清水塘中精養(yǎng)。加州鱸魚生長較快，當(dāng)年繁殖的魚苗能長到0.5公斤，達到上市規(guī)格。
加州鱸因具有適應(yīng)性強、生長快、易起捕、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點，加之肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，無肌間剌，外形美觀，深受養(yǎng)殖者和消費者歡迎，市場規(guī)模已經(jīng)形成，養(yǎng)殖戶可以很好的的打開銷路。
三、加州鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)
1、池塘選擇
加州鱸魚池塘占地面積需要0.3-0.6公頃，水深約2米。要保證水源充足，水質(zhì)新鮮無公害，排水灌溉方便，底壤好。放魚前10-15天，應(yīng)使用藥物清洗池塘，并在整個池塘上撒上1125千克/公頃的生石灰或1毫克/升的漂白粉進行消毒。
2、合理放養(yǎng)
加州鱸池塘養(yǎng)殖有池塘主養(yǎng)、小池精養(yǎng)和魚塘混養(yǎng)等幾種方式。池塘主養(yǎng)加州鱸魚，每畝放養(yǎng)1000尾左右，放養(yǎng)時要進行藥浴消毒。小池精養(yǎng)，池塘面積以50~100米2為宜，每平方米放養(yǎng)魚種30~40尾，同池放養(yǎng)的規(guī)格要求一致。魚塘混養(yǎng)通常選用300~400千克/畝的中低產(chǎn)成魚或魚種池進行，以利用池中的天然餌料魚為主，每畝可放規(guī)格3~5厘米的夏花20~50尾。
3、飼養(yǎng)技術(shù)
加州鱸魚是肉食性魚類，人工養(yǎng)殖可投喂切碎的小雜魚、河蚌、螺肉、泥鍬以及新鮮的禽畜等動物內(nèi)臟等;也可投喂人工配合餌料，但要求蛋白質(zhì)含量占35%以上。飼養(yǎng)初期以投喂鮮活餌料為主。
隨著魚體的不斷增長，可逐漸轉(zhuǎn)投新鮮的動物性餌料;也可以投喂鯉魚飼料。若投小雜魚、蝦時，最好將其攪拌成魚漿并混合適量的花生、玉米粉等。投喂要定點、定時。每天上、下午各投喂1次，投食要均勻。當(dāng)水溫在20~25°C時，日投飼量為魚體重的10%~15%。
4、科學(xué)管理
加州鱸魚要求水質(zhì)清新、氧豐富，水質(zhì)不宜過肥。特別是夏秋季，要經(jīng)常觀察水色的變化，堅持定期換水，調(diào)節(jié)水質(zhì)保持清潔。
5、魚病防治
加州鱸魚病害以預(yù)防為主，治療為輔，做好苗種消毒、飼養(yǎng)管理和水質(zhì)調(diào)節(jié)工作。每隔10~15天全池潑灑生石灰水（高純氧化鈣）一次，高純氧化鈣用量為1O~15千克/畝。
不定期在餌料中摻拌搭配藥物，預(yù)防病害發(fā)生。加強平常巡視觀察，發(fā)現(xiàn)病魚及時對癥下藥，死魚撈出以免感染危及健康魚。
養(yǎng)殖戶們要想靠養(yǎng)殖加州鱸魚盈利，在養(yǎng)殖時就更要做好精心一些，只有各方面都考慮到位，才能把風(fēng)選降到最低，達到利益最大化。
