核桃是種營養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果，和腰果、榛子、扁桃并稱為世界四大干果，常食用可補(bǔ)腦，增強(qiáng)免疫力，那核桃是哪里的特產(chǎn)？每天堅(jiān)持吃有哪些好處？
一、核桃介紹：
1、核桃什么時(shí)候成熟？
核桃一般在中秋前后成熟，但由于品種和氣候條件的不同，成熟時(shí)間會稍有差異。一般早熟品種和晚熟品種的成熟期，可相差10——25天，比如北方地區(qū)的成熟期多在9月上旬至中旬，南方地區(qū)相對早一些。
2、核桃的種類有哪些？
核桃種類很多，常見的有麻核桃、吉寶核桃、心形核桃、黑核桃、山核桃、鐵核桃、紙皮核桃、文玩核桃、雞心核桃、青皮核桃等，其中山核桃、青皮核桃、雞心核桃是市場上比較常見的幾種。
二、核桃是哪里的特產(chǎn)？
核桃是新疆，河北、四川、云南等地區(qū)的特產(chǎn)，其中新疆和云南核桃在市場上較廣。另外，由于核桃品種多樣，所以主產(chǎn)區(qū)也不同，比如川核桃栽培的主產(chǎn)區(qū)在川西高原區(qū)、秦巴山區(qū)、川中丘陵區(qū)、四川盆地等區(qū)域。新疆核桃產(chǎn)區(qū)主要分布在阿克蘇地區(qū)、和田地區(qū)和喀什地區(qū)。
三、每天堅(jiān)持吃核桃有哪些好處？
好處一、健腦
可以健腦益智，核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素，而鋅和錳都是腦垂體的重要組成部位份，從核桃的組成而言，多吃核桃對促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育具有很大的幫助。而且核桃中含有亞油酸，這種物質(zhì)能為大腦提供養(yǎng)分，從而讓大腦更健康。
好處二、保護(hù)心臟
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量，對保護(hù)心臟有很大的幫助。再者核桃中精氨酸、抗氧化等成份可保護(hù)心血管健康，預(yù)防心血管方面的疾病。
好處三、防治神經(jīng)衰弱
核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調(diào)節(jié)人體睡眠節(jié)律的激素。白天，人腦會分泌少量這種物質(zhì)，而到了晚上則會分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。比如說經(jīng)常性的頭暈，睡不著，健忘等患者日常吃一到兩個(gè)核桃可起到很好的防治作用。
好處四、抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“長壽果”之稱。
好處五、輔助治療膽結(jié)石
核桃中含有豐富的丙酮酸，丙酮酸可有效的阻止體內(nèi)非結(jié)合型膽紅素，鈣離子，粘蛋白等的結(jié)合對于減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
總的來說，核桃是新疆、云南、四川等地的特產(chǎn)，在我國大部分地區(qū)都有栽植。每天堅(jiān)持食用可益腦、抗衰老、增強(qiáng)抵抗力等。
