隨著人們的生活日益提高，對(duì)于生活物質(zhì)的需求就越來越高。水果作為一種健康營(yíng)養(yǎng)的食物，受到了廣大群眾的喜愛。那么2020年開水果店怎么樣？水果店有什么成功竅門？
一、2020年開水果店怎么樣？
水果店一般都是需要一個(gè)門店的，而且開個(gè)水果店要一定的人脈和經(jīng)驗(yàn)，能夠了解市場(chǎng)行情和天氣變化，這樣就能夠知道選擇銷售什么水果。雖然開水果店有一些桎梏，但是2020年開水果店的前景還是非常不錯(cuò)的。
銷售水果的利潤(rùn)是比較不錯(cuò)的，特別是開在地段好的地方，如高端寫字樓周邊，有固定的大客戶，為企業(yè)提供下午茶配送可帶來高流水及高利潤(rùn)。在這些地方銷售水果，可以輕松的銷售很高的利潤(rùn)。
二、水果店有什么成功竅門？
1.水果的擺放要好看，可以更快的周轉(zhuǎn)。
擺放水果是有一定學(xué)問的，不同的水果擺放的方式不同，蘋果要橫面朝上，這一面是最光鮮的；西瓜要豎著放；芒果、木瓜等水果不能堆放；獼猴桃不能放在蘋果和梨旁邊。
2.及時(shí)的處理水果
水果非常容易腐爛，所以一定要經(jīng)常的檢查。特別是像桂圓這類水果，如果一顆壞了，可能會(huì)導(dǎo)致周圍的水果都會(huì)壞。一些放入冰箱的水果不能清洗，要放在塑料袋或者紙袋中裝好，在袋子上扎上小孔。
3.保持環(huán)境整潔
水果店的環(huán)境一定要潔凈，讓人能感覺布局合理，最好是能聞到瓜果飄香的味道，讓人心曠神怡，購(gòu)買的欲望會(huì)更強(qiáng)。
4.進(jìn)購(gòu)水果要注意時(shí)機(jī)
開水果店一定要能把握住各種水果的時(shí)令，如水果剛上市的時(shí)候，價(jià)格比較高，顧客也會(huì)圖新鮮來購(gòu)買，這時(shí)候是利潤(rùn)最高的時(shí)候。如果是水果即將下市的時(shí)候，就需要注意是否有壞果以次充好。
