鹿茸就是公鹿頭上的初生幼角，在中藥上算是一種名貴的藥材，一直都被視為“寶中之寶”。所以其價(jià)格也不會(huì)便宜，那你知道2019年鹿茸價(jià)格多少錢(qián)一斤嗎？它的功效和作用又有那些呢？
一、2019年鹿茸價(jià)格多少錢(qián)一斤
每年的5-6月為鹿茸的產(chǎn)新區(qū)，現(xiàn)階段鹿茸供應(yīng)穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)不大。梅花鹿二杠茸鮮貨1等品售價(jià)2660元一公斤，2等品售價(jià)2260元一公斤，3等品1860-2060元一公斤；二杠干貨1等品售價(jià)9400元一公斤，2等品8800元一公斤，3等品8400元一公斤；梅花鹿三叉茸鮮貨1等品售價(jià)1460元一公斤，2等品1360元，3等品1260元；干貨對(duì)應(yīng)4700元，4300元，4000元。此外，馬鹿茸鮮貨1等品售價(jià)700元，2等品660元；干貨對(duì)應(yīng)2000元，1800元。（以上均為參考價(jià)，具體價(jià)格以當(dāng)?shù)貙?shí)際售價(jià)為準(zhǔn)）
二、鹿茸的功效和作用
1、增強(qiáng)腎功能：鹿茸提取物既能增加血漿睪酮濃度，又能使促黃體生成素（LH）濃度增加，故鹿茸是傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥，用于強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、益陽(yáng)，增強(qiáng)腎功能。
2、抗寒保暖：鹿茸性溫但不燥，對(duì)于冬季怕冷人士來(lái)說(shuō)是絕佳的溫性滋補(bǔ)品，食用有助于抗寒保暖。
3、消炎生肌：鹿茸可增強(qiáng)組織的再生能力，促進(jìn)長(zhǎng)期未愈合和嚴(yán)重潰瘍的傷口以及骨折愈合?？诜屯庥寐谷卓墒箓谔貏e是化膿性傷口迅速愈合。
4、抗疲勞：鹿茸具有健腦安神，增強(qiáng)人體免疫力等功能。適用于血精缺乏、頭暈耳鳴、失眠健忘、出汗貧血的人。
5、治療婦科病：鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
三、真假鹿茸的鑒別
1、鹿茸：真鹿茸體輕，質(zhì)硬而脆，氣微腥，味咸。通常有一或兩個(gè)分枝，外皮紅棕色，多光潤(rùn)，表面密生紅黃或棕黃色細(xì)茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿(mǎn)，毛細(xì)柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤(rùn)光澤者為佳。假鹿茸則是用動(dòng)物毛皮包裹動(dòng)物骨膠等仿造的。另外，假鹿茸體重，質(zhì)堅(jiān)韌，不易切斷，氣淡，能溶于水，溶液呈混濁狀。
真正的鹿角質(zhì)輕，硬而脆，略帶咸味。通常有一兩個(gè)分支，外皮為紅棕色，有光澤，表面質(zhì)密，有紅黃色或棕黃色的細(xì)毛，表層緊實(shí)，不易剝離。假鹿茸通過(guò)用動(dòng)物皮毛包裹動(dòng)物骨膠來(lái)模仿真品。此外，假鹿角的質(zhì)量很重，難以切斷，可溶于水，溶液呈渾濁狀。
2、鹿茸片：鹿茸片呈圓形或橢圓形，直徑約3厘米，表面呈紅褐色。具有輕質(zhì)，蜂窩狀橫截面和致密組織特點(diǎn)的鹿茸片是最后好的。假鹿茸片類(lèi)似于圓形，但厚度不均勻，直徑為1.5-3.5厘米，外皮為灰棕色，毛發(fā)長(zhǎng)度較短。切面為棕紫色，無(wú)蜂窩狀毛孔和偶發(fā)斑點(diǎn)，且外皮可以剝下來(lái)。
鹿茸雖然是效果很好的補(bǔ)品，但是不宜驟然大量食用，宜從小量開(kāi)始，緩緩增加，以免補(bǔ)過(guò)頭，反而對(duì)身體不好。
