肉鴿的營養(yǎng)豐富、藥用價值高，肉質(zhì)細嫩味美，是高級滋補營養(yǎng)品，受到了市場上許多消費者的喜愛，但是2020年畜禽養(yǎng)殖業(yè)受到疫情影響，肉鴿的市場也受到了比較大的沖擊。那么肉鴿養(yǎng)殖前景怎么樣？
一直以來，畜禽養(yǎng)殖業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存，2020年畜禽養(yǎng)殖業(yè)受到疫情影響，活禽市場關(guān)閉，物流停運等，產(chǎn)品存在一定的滯銷風(fēng)險。
加之2019年豬肉價格過高，飼養(yǎng)禽畜數(shù)量暴漲，有可能成為有史以來數(shù)量最大的存欄，禽肉、蛋價格若出現(xiàn)低谷時，肉鴿的市場行情或?qū)⑹艿接绊憽?/p>
同時2020年對于肉鴿養(yǎng)殖來說也是存在機遇的一年，隨著肉鴿列入家禽，及國家防疫防控政策、措施的出臺實施，相信打贏疫情防疫戰(zhàn)指日可待，肉鴿養(yǎng)殖也將會迎來新的春天。
接下來，用2019年的肉鴿產(chǎn)量數(shù)據(jù)，作為基礎(chǔ)。從年度趨勢看，2019年監(jiān)測企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量為近三年最高，且每月均高于往年。尤其是下半年，種鴿企業(yè)均是盡可能擴產(chǎn)，存欄量增長較大，至12月份，才出現(xiàn)回落跡象。
12月份，監(jiān)測企業(yè)種鴿銷量為5.3萬對，環(huán)比下滑約18%，且從結(jié)構(gòu)上看，屬于較為普遍的現(xiàn)象。從季節(jié)性看，至明年一季度，銷量應(yīng)該是走低的。
從年度同比看，2017-2019年的年度銷量分別是3.4萬對、4.4萬對和6.5萬對，增幅為29.4%和47.7%，連續(xù)兩年監(jiān)測企業(yè)釋放的產(chǎn)能差不多翻一番，這在一定程度上可以視為存量產(chǎn)能對新增產(chǎn)能的補給程度。
同時，監(jiān)測企業(yè)的產(chǎn)鴿種鴿轉(zhuǎn)化的比率也在逐年遞增，中位數(shù)差不多接近54%，應(yīng)該說不到兩年即可恢復(fù)到2017年初的水平。
而乳鴿的銷量則呈現(xiàn)下滑狀態(tài)，12月份，監(jiān)測企業(yè)乳鴿銷量為203萬只，環(huán)比下降3%，較之2017年增加了14%。
價格上，12月份的乳鴿平均價格為19元/只，全年平均為18元/只，遠高于2017年13元/只的水平。由于產(chǎn)能迅猛增長，預(yù)計至一季度，乳鴿價格和銷量均有下行趨勢。
隨著人們生活水平的不斷提高，對飲食的要求也不斷提高，乳鴿、鴿蛋綠色健康、營養(yǎng)豐富、易于人體的消化吸收，是老少皆宜的滋補佳品，正好符合現(xiàn)代消費者對飲食的要求。
肉鴿的消費熱潮也從大、中城市逐漸輻射至鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，逐漸成為尋常百姓餐桌上的常見美食。
從總體上看2020年的肉鴿市場可能會存在一定的風(fēng)險，乳鴿、鴿蛋價格會出現(xiàn)一定的波動，影響?zhàn)B殖利潤。
但仍相對較為客觀，只要保持良好心態(tài)，做好飼養(yǎng)管理，結(jié)合自身實際情況做好統(tǒng)籌規(guī)劃、審時度勢，嚴把商品質(zhì)量關(guān)、把鴿子養(yǎng)好、養(yǎng)健康、養(yǎng)出產(chǎn)量才是成功之道。
