燕窩是人們常見的一種保健品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還能美容養(yǎng)顏,因此燕窩類的產(chǎn)品也受到很多女性的追捧。那么怎么吃燕窩才是正確的方法?燕窩的作用和功效是什么?下面我們一起來了解下!
一、怎么吃燕窩才是正確的方法?
1、少量多次
食用燕窩應(yīng)用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次一調(diào)羹的量,這樣燕窩既耐吃,又能保證燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的均衡攝入、吸收、循序漸進(jìn)調(diào)理我們的身體。15-20克左右的燕窩干貨燉制后能吃一周左右的時(shí)間。
2、要空腹吃
我們平時(shí)吃單一食物時(shí),分泌出的消化酶足夠分解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分供給人體,吸收效果較好。相反,如果同時(shí)吃多種食物,消化酶有限來不及分解的話,吸收效果就會(huì)相對(duì)減弱,所以建議空腹食用燕窩,效果會(huì)更好。
二、燕窩的作用和功效是什么?
1、補(bǔ)肺潤(rùn)肺
燕窩性溫,食用燕窩不會(huì)給肺增加額外的負(fù)擔(dān),燕窩中含有很多的唾液酸、各種礦物質(zhì)、膠原蛋白等物質(zhì)。其中唾液酸能修復(fù)受損的肺部細(xì)胞,還能提高人體的免疫力,將肺部殘留的毒素慢慢的排出,有很好的潤(rùn)肺作用。經(jīng)常加班和吸煙的男性同伴來說,燕窩是很好的潤(rùn)肺滋補(bǔ)圣品。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃
《本草求真》載:“燕窩入胃補(bǔ)中,補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛勞藥石難進(jìn),用此往往獲效。”中醫(yī)認(rèn)為燕窩治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥。
3、延緩衰老
燕窩能促進(jìn)表皮組織上皮細(xì)胞、角質(zhì)細(xì)胞、成纖維細(xì)胞等多種細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂,加快新陳代謝,增強(qiáng)其表皮細(xì)胞活性,促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝。
4、美容美顏
女性朋友經(jīng)常吃燕窩對(duì)于皮膚也有很好的滋補(bǔ)作用,不僅能是皮膚更加的滋潤(rùn)、光滑,還能調(diào)節(jié)女性體內(nèi)的內(nèi)分泌,讓內(nèi)分泌恢復(fù)正常。
5、調(diào)理痛經(jīng)
經(jīng)常食用燕窩能減少臉部的周圍、補(bǔ)血活血、清除暗瘡,對(duì)于經(jīng)常痛經(jīng)的女性來說,也有很好的調(diào)理作用。
除此以外,食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時(shí)候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時(shí)吃。