很多人喜歡吃蝦,哪種辣辣的小龍蝦再配上啤酒很是夠勁??山裉煳覀円f的可不是怎么吃小龍蝦,我們要說的關于龍蝦的另一個品種草蝦的養(yǎng)殖。
一、什么是草蝦
草蝦又稱黑殼蝦,之所以叫草蝦,原因是由于該蝦喜歡棲息于水草場所。在我國很早就出現(xiàn)了關于草蝦的記載,《本草綱目》中記載道,凡蝦之大者,蒸曝去殼,食以姜醋,饌品所珍,這里說的蝦就是草蝦。
草蝦和小龍蝦并不是一個品種,草蝦的學名是斑節(jié)對蝦,屬對蝦科。而小龍蝦是克氏原螯蝦,從兩者的外觀上來說,草蝦的殼有點透明,而小龍蝦呈暗紅色,甲殼部分近黑色,草蝦在燒熟后從顏色上看也沒有小龍蝦紅。草蝦的養(yǎng)殖具有周期短、產(chǎn)出的個體大、肉味十分鮮美、營養(yǎng)價值高、成蝦產(chǎn)量高等特點,如今也成為了養(yǎng)殖行業(yè)的新寵。
二、養(yǎng)殖要點
既然草蝦養(yǎng)殖擁有這么多優(yōu)點,那草蝦要怎么養(yǎng)才合適呢?在草蝦的養(yǎng)殖過程中,又需要注意哪些要點呢?
1.養(yǎng)殖準備。在養(yǎng)殖草蝦時,先要準備水質(zhì)沒有污染的水源,還要在水池中安裝供氧機增加水池的含氧量。
2.投餌量。要根據(jù)對蝦各生長階段的生理需求和當時的生活狀態(tài)進行精確合理的投喂。草蝦日投餌量(配合飼料)一般按每尾體重來計算。
3.病害防治。以防為主。前期每15天使用蝦毒靈消毒一次,中期每10天消毒一次,后期每7天消毒一次,大風大雨過后及時消毒,水質(zhì)出現(xiàn)異常及時消毒。
愛吃蝦的朋友,看完這篇文章是否對草蝦也有了興趣呢?可以去市場上看看有沒有草蝦出售,嘗試一下龍蝦的新品種。