生姜是我們生活中非常重要的調(diào)味品,能夠祛除腥味、減少菜的涼性。除此之外,生姜還可以加工成各種生姜食品,深受消費(fèi)歡迎。生姜在我國(guó)多地都有種植,下面一起來(lái)看看近期生姜價(jià)格多少錢(qián)一斤?附催芽方法大全。
一、近期生姜價(jià)格多少錢(qián)一斤?
近期各地生姜價(jià)格有漲有跌,基本保持在3.5-5元一斤,價(jià)格不便宜。生姜價(jià)格還會(huì)受到上市時(shí)間、市場(chǎng)供給量、品種、質(zhì)量好壞、區(qū)域等因素的影響,所以會(huì)存在一定的差異。下面是根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站提供的生姜各市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)如下:
河北石家莊高邑蔬菜大市場(chǎng)生姜價(jià)格7.6元一公斤;
山西新絳縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格7.6元一公斤;
遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格7.8元一公斤;
山西太原市河西農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)生姜價(jià)格8元一公斤;
包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格8元一公斤;
湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)生姜價(jià)格8.4元一公斤;
山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)生姜價(jià)格9元一公斤;
浙江紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng)生姜價(jià)格10元一公斤。
二、生姜催芽方法大全
生姜在播種之前為了提高生姜的出芽率、增加生姜的長(zhǎng)勢(shì),會(huì)對(duì)其種子進(jìn)行催芽處理,這也是非常關(guān)鍵的一步,常用的催芽方法主要有三種。
1、室內(nèi)催芽法
在房屋內(nèi)用磚砌一個(gè)長(zhǎng)方形的催芽池,長(zhǎng)寬高具體要根據(jù)生姜種的數(shù)量決定。在放生姜種之前,要在催芽池的底部和四周鋪上一層提前曬過(guò)的麥穰,再放上基層草紙,保持干燥。具體的放置時(shí)間要選擇天氣晴朗曬過(guò)生姜以后一層層的鋪在池子里面,這個(gè)時(shí)候生姜種還是有很高溫度的。此時(shí),催芽池里面要保持適宜的溫度,一般經(jīng)過(guò)十天左右的時(shí)間就可以逐漸萌芽了,等到再過(guò)十天就可以進(jìn)行播種了。
2、火坑催芽法
在放置姜種之前,先準(zhǔn)備干凈、沒(méi)有霉變的麥穰暴曬一天,再將其放在火坑里面。如果姜塊是比較干燥的話,那么麥穰可以適當(dāng)?shù)膰姙⒁稽c(diǎn)溫水保持濕度,再將姜種一層層放置好。姜種放好以后頂部用麥穰泥封起來(lái)。
3. 陽(yáng)畦催芽法
挖一個(gè)深度60cm、高度15m的陽(yáng)畦,具體的長(zhǎng)度根據(jù)生姜種的數(shù)量決定。在底部鋪上一層厚度為十厘米的麥穰,然后將姜種放在里面,要保持陽(yáng)畦里面沒(méi)有光照,再插上拱架,蓋上塑料薄膜即可。