杏花村酒是國內外消費者中享有較高知名度的酒，因其入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長被很多人喜愛，那么杏花村酒產地在哪呢？
一、杏花村酒介紹
杏花村酒學名為汾酒，是清香型白酒的典型代表，釀造汾酒是選用高粱為原料，大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝所制作而成的。
酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌，被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。
二、杏花村酒產地
杏花村酒的產地為山西汾陽市杏花村，是中國的傳統(tǒng)名酒，因產于“杏花村”得名杏花村酒，也叫汾酒。
三、杏花村酒的起源
汾酒（杏花村酒）是我國古老的歷史名酒，產于山西汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，還需要進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名。
《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載。“唐時汾州產干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒，當然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。
