喜歡吃海鮮的朋友在很多餐廳或是加工店應(yīng)該都能見(jiàn)到裙帶菜的身影，那么裙帶菜是海鮮嗎？這個(gè)問(wèn)題咱們一起來(lái)看看吧！
一、裙帶菜是海鮮嗎
裙帶菜不屬于海鮮，但它是海產(chǎn)品。也屬于藻類，綜合來(lái)說(shuō)裙帶菜屬于海產(chǎn)藻類。
二、裙帶菜和海帶的區(qū)別
1、外形不一樣
裙帶菜是一種常見(jiàn)的食用海藻。它與海帶的不同之處在于帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜。裙帶菜與海帶一樣，也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色，長(zhǎng)約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長(zhǎng)大以后的外形則與海帶具有明顯的區(qū)別。
海帶柄沒(méi)有分枝，圓柱形或扁平，起連接固著器和帶片的作用。帶片生長(zhǎng)于柄的頂端，不分裂，沒(méi)有中脈，呈扁平帶狀，通常是我們經(jīng)常食用的海帶。
2、功效不一樣
裙帶菜具有營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的特點(diǎn)，容易達(dá)到減肥、清理腸道、保護(hù)皮膚、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛(ài)的菜肴。
海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
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