平常咱們經(jīng)常會(huì)吃蔬菜，很多蔬菜大家可能都叫不上名字。那么您知道菜心和空心菜是一類嗎？菜心是空心菜嗎？我們一起來看看吧！
一、菜心是空心菜嗎
菜心不是空心菜。菜心和空心菜是兩個(gè)品種，菜心也可以稱為白菜薹、水白菜花。主要在我國南方種植，四季皆有新鮮菜心能購買。
二、菜心主要品類
按生長期長短和對(duì)栽培季節(jié)的適應(yīng)性分為早熟、中熟和晚熟等類型。
1、早熟類型
植株小，生長期短，抽薹早，菜薹細(xì)小，腋芽萌發(fā)力弱，以采收主薹為主，產(chǎn)量較低。較耐熱，對(duì)低溫敏感，溫度稍低就容易提早抽薹。
2、中熟類型
植株中等，生長期略長，生長較快，腋芽有一定萌發(fā)力，主薹、側(cè)薹兼收，以主薹為主，質(zhì)量較好。對(duì)溫度適應(yīng)性廣，耐熱性與早熟種相近，遇低溫易抽薹。
3、晚熟類型
植株較大，生長期較長，抽薹遲。腋芽萌發(fā)力強(qiáng)，主側(cè)薹兼收，采收期較長，菜薹產(chǎn)量較高。不耐熱。
關(guān)于菜心的相關(guān)問題今天就給您總結(jié)整理到這兒了，希望本文對(duì)您有所幫助。
