干豆角是大家生活中比較喜歡吃的食物，和肉一起炒制后非常香。那么保存不得當(dāng)讓干豆角生蟲(chóng)怎么辦？我們一起來(lái)看看吧！
一、干豆角生蟲(chóng)怎么辦
生蟲(chóng)是因?yàn)楦啥菇撬幁h(huán)境過(guò)于潮濕所致。所以干豆角買回來(lái)后要在太陽(yáng)下繼續(xù)曬一天，曬透后再放入密封罐中于陰涼干燥處存放。也可以放在冰箱中保存，這樣效果很高。
二、干豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、干豆角雖然沒(méi)有新鮮豆角口感鮮嫩，但嚼起來(lái)更加勁道，烘干的豆子也更加醇香，因此吃起來(lái)感覺(jué)口感更加獨(dú)特。據(jù)養(yǎng)生專家介紹，干豆角不僅吃起來(lái)口感好，還有許許多多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、干豆角的維生素B含量非常高，這種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)腸胃有很好的調(diào)理作用，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助腸胃有效消化食物。經(jīng)常吃干豆角，可以減輕因消化不良而引發(fā)的脹氣現(xiàn)象，可以降低嘔吐的發(fā)生幾率，減少腹瀉的可能性，因此對(duì)腸胃炎可以起到很強(qiáng)的預(yù)防作用。
3、干豆角的維生素C含量非常高，多吃干豆角有益于各種抗體的順利生成，可以增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。秋冬季節(jié)，想提高身體的抗病能力，可以多吃干豆角。
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