草莓有著獨特的外形、香甜的味道,深受消費者喜愛。草莓富有很高的營養(yǎng)價值,但是價格也不便宜,基本在十幾元一斤。近年來,草莓的種植效益有所提高,那草莓一般什么時間種?反季種植要點有哪些?
一、草莓一般什么時間種?
1、冬季上市的草莓
這類草莓都是大棚里種植的草莓,一般在11月下旬開始采摘,一直能持續(xù)到來年的5月份。
2、夏季上市的草莓
通過傳統(tǒng)的露天栽種的草莓,一般的上市時間是6-7月份。
從實際情況來看,現(xiàn)在絕大部分草莓都是大棚草莓,幾乎都沒有露天栽種的了,這主要是因為大棚栽種的草莓更高產(chǎn),草莓個頭也大,當然經(jīng)濟利益也更好。但是缺點也很明顯就是口感有時候會比露天栽種的草莓要差。
二、草莓反季種植要點有哪些?
1、選擇適宜品種:棚栽草莓要選用在冬季和早春低溫條件下開花多,自花授粉能力強,耐低溫,黑心花少,果型大而整齊,畸形果少,果實風味佳的品種,如靜寶、豐香、明寶、寶交早生等。
2、采用脫毒壯苗:草莓因病毒侵染引起品種退化,是導致品質(zhì)變劣的主要原因之一。應通過建立無病苗繁殖基地,控制病毒病的發(fā)生。生產(chǎn)上繁殖草莓苗時,要選擇具有本品種特征的優(yōu)良植株作為繁殖母株,并經(jīng)常選優(yōu)汰劣,使種性得以保持和提高。
3、適期定植扣棚 :定植和扣棚過早,容易造成生長過旺,結果少,果實發(fā)育慢,病害嚴重。反之,則結果遲,影響早期產(chǎn)量和品質(zhì)。一般在草莓花芽分化后盡早定植,我國南方在9月下旬前后定植,北方要適當提前??叟镆诓葺ㄟ^休眠、滿足對低溫要求后進行。一般在白天氣溫低于15℃時扣棚為好。
4、控制適宜溫濕度:草莓果實發(fā)育的適溫為18~25℃。要在冬季和早春達到這一溫度,必須在大棚內(nèi)套中棚再加小棚并蓋地膜,力爭棚溫白天達到25~28℃,夜間5℃以上,最低溫度0℃以上。但出現(xiàn)32℃以上高溫時要及時通風降溫。土壤濕度以保持70%~80%為宜,過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長發(fā)育。
5、合理施肥:大棚草莓結果期長,為防止脫肥早衰,要重施基肥,中后期多次噴肥,以滿足其營養(yǎng)需求。在施肥上要掌握適氮增磷鉀。一般每畝基施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤,配施復合肥50公斤,中后期結合噴藥,噴多元微肥或883豐產(chǎn)靈等有機營養(yǎng)液,可促進中后期果實的發(fā)育,提高果重及含糖量。
6、摘葉疏果:衰老葉制造光合產(chǎn)物少,而呼吸消耗大,對草莓生長和漿果發(fā)育不利,匍匐莖的無謂發(fā)生也消耗母體營養(yǎng)。因此,結果期對下部衰老葉要及時摘除,并及早去除匍匐莖。另外,在開花前后蔬除一定的高級次花果,不僅可降低畸形果率,也有利于集中養(yǎng)分供應低級次花果發(fā)育,使果個增大,提高整齊度。