已過寒露時(shí)節(jié)，距離冬天也不遠(yuǎn)了，種植戶們也開始忙活起來(lái)。有朋友問到，越冬辣椒已經(jīng)定植了，如何控旺長(zhǎng)效果好？移栽有什么方法？出現(xiàn)僵果該怎么預(yù)防？下面我們一起了解一下。
一、越冬辣椒如何防旺長(zhǎng)?
1.吊枝調(diào)控辣椒長(zhǎng)勢(shì)
辣椒生長(zhǎng)較旺時(shí)菜農(nóng)一般通過藥劑、肥水、留果數(shù)量調(diào)控，還有個(gè)好辦法是吊枝調(diào)控。種植辣椒的大棚內(nèi)，有些吊繩拴得較松，幾乎要耷拉下來(lái);有的卻拴得較緊。原因是凡是辣椒生長(zhǎng)較弱的都拴得有點(diǎn)緊;相反旺長(zhǎng)的辣椒都拴得較松。之所以這樣操作，是調(diào)控辣椒長(zhǎng)勢(shì)的。
2.溫度控制
辣椒生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫度白天為25-30℃，夜間為15-18℃。而進(jìn)入冬季以后管理不當(dāng)，白天棚內(nèi)溫度就會(huì)超過30℃。35℃以上的高溫不僅導(dǎo)致辣椒花芽分化不良，不僅影響辣椒落花落果還加劇病毒病的發(fā)生。如若通過放風(fēng)棚內(nèi)溫度依然較高時(shí)要及時(shí)設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)等措施來(lái)遮陽(yáng)降溫。另外還要注意夜間溫度不要超過18℃，可通過加大放風(fēng)等措施來(lái)解決。
3.水肥控制
辣椒定植后若澆水量過大，很容易出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象。尤其是中午棚里溫度高蒸發(fā)量增大，澆水要注意大水、小水配合。另外辣椒定植后至結(jié)果前主要要調(diào)土壯根，可用800倍液嘉美紅利淋根、灌根促根控旺。進(jìn)入結(jié)果期后不可沖用高氮肥料，避免植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)，可適當(dāng)沖施一些有機(jī)無(wú)機(jī)套餐營(yíng)養(yǎng)調(diào)理土壤，活化營(yíng)養(yǎng)生根膨果。
4.藥物控制
菜農(nóng)朋友如若發(fā)現(xiàn)辣椒出現(xiàn)旺長(zhǎng)，藥物控制可選用助壯素、多效唑、矮壯素等。一般來(lái)說藥劑濃度比較難掌握應(yīng)該分次使用。第一次：一大茬辣椒在吊繩前若發(fā)現(xiàn)有旺長(zhǎng)的，為了以后能按時(shí)坐住果就要注意用藥劑控制。第二次：若在吊完繩后發(fā)現(xiàn)仍有旺長(zhǎng)的，可用0.75克多效唑和四支助壯素兌一桶水。第三次：若在噴灑完第二次藥劑一周后，發(fā)現(xiàn)仍有旺長(zhǎng)的再噴灑第三遍，這一遍要加大劑量了，用1克多效唑和4支助壯素兌一桶水噴灑。需要注意的是在噴灑時(shí)只噴生長(zhǎng)點(diǎn)，并且不要在一棵植株上停留時(shí)間過長(zhǎng)，噴灑時(shí)小跑著為好。
二、越冬辣椒移栽方法
越冬辣椒的定植期一般為10月上中旬。定植前要提前扣棚膜，提高日光溫室的氣溫和地溫。提前10～15天施用基肥，每畝撒施充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥1萬(wàn)千克，氮、磷、鉀復(fù)合肥40～60千克。深翻土壤30厘米左右、整平，在地面及棚室空間噴灑殺菌藥劑。密封日光溫室5～7天進(jìn)行高溫消毒。南北向起壟，壟底寬65～70厘米，壟溝寬40～45厘米，壟高12～15厘米。每壟栽植雙行，小行距40～45厘米，大行距65～70厘米。
越冬辣椒定植時(shí)按行距的要求，先開深12厘米的淺溝，溝內(nèi)集中施用腐熟的豆餅或菜子餅肥，使肥料與溝內(nèi)土混勻。然后按穴距24～30厘米在溝內(nèi)排放苗坨，使苗坨的頂面高于壟面約兩厘米，即可順溝澆水，以水穩(wěn)苗，水滲下后從溝兩邊往溝里填土栽苗。全棚栽完后，采用幅寬80～90厘米的地膜雙行覆蓋。
三、越冬辣椒如何預(yù)防僵果?
1.越冬辣椒定植時(shí)，宜將營(yíng)養(yǎng)缽?fù)鳞缰糜诘仄矫嬉韵屡c地面平，然后覆土3～5cm高。在花芽分化期要防止受旱。其它時(shí)間控水促根，以防形成不正?；ㄆ?。
2.必須在2～4片真葉時(shí)分苗，謹(jǐn)防分苗過遲破壞根系，影響花芽分化時(shí)養(yǎng)分供應(yīng)，造成瘦小花和不完全花。
3.分苗時(shí)用700～1000倍液硫酸鋅澆根，以增加根系長(zhǎng)度和生長(zhǎng)速度，提高吸收和抗逆能力。
4.花芽分化期和授粉受精期室溫白天嚴(yán)格控制在23～30℃，夜間18～15℃，地溫17～26℃，土壤含水量相當(dāng)于持水量的55%，光照1.5～3萬(wàn)Lx，pH值5.6～6.8。
5.播種前，種籽要用高錳酸鉀1000倍液浸泡，消滅病原菌。
6.栽培越冬辣椒溫室跨度宜控制在7m，高度2.8m以內(nèi)，長(zhǎng)度40m左右，以便于調(diào)控溫室的溫濕度。
注：南菜北運(yùn)基地，需合理安排播種、移栽時(shí)間，讓花期錯(cuò)開12月份低溫天氣。
