燕窩果是一種黃皮火龍果,也稱(chēng)麒麟果,價(jià)格高、綠色、生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)。在海南、云南等地有栽種。那它的種植條件有哪些?為啥這么貴?
燕窩果的種植條件有哪些?
燕窩果的種植地區(qū)需要溫暖和潮濕,空氣中水分濕度要高,一般要在帶酸性的含氮土質(zhì)中,才能生長(zhǎng)比較好。日照充足也是它生長(zhǎng)好的不可缺少的條件,氣溫不能低于8攝氏度。
燕窩果為啥這么貴?
1.營(yíng)養(yǎng)
是一種低能量、高纖維的水果。含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,維他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金屬解毒作用、抗自由基、防老化、養(yǎng)顏美白皮膚的功效。富含水溶性膳食纖維,是減肥、降血糖、防腸癌、防便秘的理想選擇。
2.品質(zhì)
由于燕窩果從結(jié)果到成熟需要7個(gè)月的時(shí)間,生長(zhǎng)極其緩慢,且對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極其苛刻,顧使得燕窩果的果肉肉質(zhì)極其細(xì)膩,甜度達(dá)到18度,與甘蔗相當(dāng)。并帶有天然的芳香味,入口后口感極佳!
3.口感
與普通火龍果口感不同的是,燕窩果的果肉會(huì)松軟細(xì)膩,香甜口感,果肉呈透明,汁豐潤(rùn)喉,果肉結(jié)構(gòu)呈細(xì)絲狀,滑如燕窩,味清甜、甜度皆在20度以上,富含維C、花青素等有利于美容排毒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被成為減齡圣品。
燕窩果除了種植條件比較苛刻外,它在水肥管理、植株綜合養(yǎng)護(hù)、病蟲(chóng)害防控等方面技術(shù)要求都相對(duì)較高,所以國(guó)內(nèi)種植的范圍也比較小。