一、最佳時(shí)間
夏天和初秋是釣鳙魚(yú)的最佳時(shí)間。魚(yú)的食欲與水溫成正比，喜高溫，最適合的水溫為23~32℃，炎熱的夏天食欲最旺盛，冬天進(jìn)入越冬后幾乎不吃飯，運(yùn)動(dòng)少，夏天和初秋是釣鳙魚(yú)的黃金時(shí)間，冬天和春天不適合釣鳙魚(yú)，而且鳙魚(yú)的耐低氧性差，氣壓低如悶熱、暴雨前、水體淺、水溫過(guò)高、水過(guò)肥、浮游生物過(guò)多等都不適合釣鳙魚(yú)。
二、釣位選擇
1、夏季：夏季釣魚(yú)應(yīng)選擇高氧區(qū)，如果水中有增氧機(jī)，可以在增氧機(jī)周圍釣魚(yú)。同時(shí)，應(yīng)選擇水中有風(fēng)和波浪的水域，死水區(qū)不應(yīng)該選擇，如果有進(jìn)水處或出水處，也可以作為釣點(diǎn)。
2、初秋：初秋季節(jié)刮風(fēng)的天氣逐漸增加，選擇釣點(diǎn)時(shí)選擇順風(fēng)的方向，避免逆風(fēng)釣點(diǎn)，其次選擇陽(yáng)光，陽(yáng)光的水溫稍高。
三、釣魚(yú)工具
1、釣竿：鳙魚(yú)個(gè)頭大，活性和力量強(qiáng)，選擇釣竿最好有一定長(zhǎng)度的硬調(diào)竿，在自然水域釣竿基本上在5.4米以上。
2、釣線：根據(jù)釣竿選擇釣線的強(qiáng)度也要粗。例如，釣5~8斤的魚(yú)最好是3~5號(hào)的主線，2~4號(hào)的子線，要求線的韌性和強(qiáng)度好。
3、釣鉤：釣鳙魚(yú)用鉤的原則是整體結(jié)實(shí)，鉤尖鋒利，可以使用8~10號(hào)的大鉤子，鉤條粗有一定的強(qiáng)度，盡量減少脫鉤跑魚(yú)的概率。
四、餌料配方
1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窩頭蒸熟后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中密封，放到陽(yáng)光下曝曬數(shù)天使餌料產(chǎn)生濃郁的酸味，使用時(shí)取一小團(tuán)加些白酒調(diào)拌。
2、配方二：細(xì)玉米面1.5千克、白面500克、黃豆面（餅粉）1千克、麥麩粉1千克，混合炒至顏色發(fā)黃散發(fā)出香味，用開(kāi)水和勻，上籠蒸熟并曝曬數(shù)天，最后加豆腐渣或芝麻醬。
3、配方三：細(xì)玉米面1千克、白面200克，用開(kāi)水沖燙揉成窩頭，上蒸籠蒸15分鐘（普通煤火15分鐘，若用高壓鍋則只需要5分鐘），出籠后掰碎，加入少量酵母粉暴曬發(fā)酵即可。
4、配方四：豆渣500克、米糠300克、面粉100克拌勻，再加一塊臭豆腐乳（搗碎）或少量的大蒜末，加水調(diào)拌后裝入塑料袋中扎口，夏天發(fā)酵兩天后使用，秋季發(fā)酵一周后使用。
5、配方五：饅頭3～4個(gè)掰碎炒干，加麩皮200克、甜酒100克、小米100克，混合后加少量水，拌成捏時(shí)不散狀，再加100克面粉、少量曲酒，裝入塑料袋密封、發(fā)酵后即可使用。
