一、海南蓮霧何時(shí)成熟
1、海南蓮霧3-7月份成熟。海南蓮霧大部分由臺灣或馬來西亞引進(jìn),品種眾多,黑金剛、大葉紅、黑珍珠、中國紅、混血蓮霧、牛奶蓮霧等為常見品種,部分是國內(nèi)比較常見的,部分是新培育品種。
2、蓮霧也稱為洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、輦霧、璉霧等,我國臺灣、廣東、海南等地也有種植。
二、海南蓮霧常見品種
1、黑金剛蓮霧
黑金剛原產(chǎn)于臺灣屏東縣,目前已成為海南主栽的蓮霧品種之一,海南在2000年前后引進(jìn),栽培歷史已有十多年了,在海南種植的綜合性狀表現(xiàn)良好。
2、大葉紅蓮霧
大葉紅蓮霧原產(chǎn)于馬來半島,外表紅艷通透,聞著果香清新,食用后清爽透涼。
3、黑珍珠蓮霧
黑珍珠蓮霧目前主要分布在海南的瓊海、??凇⑽牟?、定安、臨高、澄邁等地,果實(shí)果皮呈現(xiàn)為紫紅色,果實(shí)表皮的果脊比較明顯,果面有光澤,被蠟質(zhì),果肉米白色,海綿少,可溶性固形物約為10%-11%,品質(zhì)優(yōu),口感和口味好,肉質(zhì)爽脆、多汁、味甜。
4、中國紅蓮霧
中國紅蓮霧由黑金剛和大葉紅品種嫁接培育而成,四季都會開花、結(jié)果,果質(zhì)好且果大,單果重量可達(dá)到250-300克,表皮鮮紅、口感甜、多汁、果肉無渣、海綿質(zhì)極少。
5、混血蓮霧
混血蓮霧由泰國黑金剛蓮霧和馬來紅蓮霧雜交培育而成,混血蓮霧個(gè)頭偏小,色澤艷麗,含糖量較高,既具有牛奶蓮霧的清甜,又有黑金剛蓮霧的脆,還有馬來紅水分足夠的特色。
6、牛奶蓮霧
海南牛奶蓮霧2005年從臺灣引進(jìn)種植。