一、土茶是什么茶
土茶是分布在廣西、云南等地的茶。株高5-12米，長(zhǎng)葉薄如紙質(zhì)或革質(zhì)，呈長(zhǎng)圓形或橢圓形，結(jié)的果子呈黑褐色橢圓形，里面的種子每室6-8顆。一般6-7月開花，8-9月結(jié)果。泡好的茶先苦后甘，即便是沖泡8~10次味道也很濃。
二、經(jīng)常喝茶水有哪些好處
1、補(bǔ)充人體所需的多種維生素：茶葉含有多種維生素。根據(jù)其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素可以通過喝茶直接被人體吸收利用。因此，喝茶是補(bǔ)充水溶性維生素的好方法，經(jīng)常喝茶可以補(bǔ)充人體對(duì)多種維生素的需求。
2、補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸：茶葉可以通過喝茶直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%，大部分蛋白質(zhì)為水溶性物質(zhì)，存在于茶渣中。茶葉中的氨基酸種類豐富，多達(dá)25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種，還有嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補(bǔ)充。
3、補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)要素：茶葉含有人體所需的大量要素和微量要素。大量元素主要包括磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等。微量元素主要包括鐵、錳、鋅、硒、銅、氟。這些元素對(duì)人體的生理功能起著重要的作用，經(jīng)常喝茶是獲得這些礦物質(zhì)元素的重要途徑之一。
