一、樹番茄可以生吃嗎
樹番茄可以生吃。但是,樹番茄的外皮很硬,所以建議在生吃之前先剝皮。一般來(lái)說,云南樹番茄作為調(diào)味酸料,維生素含量高。
二、樹番茄有什么價(jià)值
1、食用
與普通番茄相比,樹番茄果肉厚,含有豐富的果膠質(zhì),是制作罐頭、果醬、果膠的優(yōu)良材料。水果新鮮,甜如桃,香如菠蘿,果肉纖細(xì),味道酸甜,礦物質(zhì)和維生素c豐富,對(duì)人體有益的微量元素,具有健脾益胃的作用熟食酸甜可口,香味鮮美。
2、觀賞
樹番茄生長(zhǎng)快,成樹快的植物高,枝條整齊的樹姿優(yōu)美,特別是在結(jié)果季節(jié),滿是紅橙黃綠的果實(shí)。在寬闊的綠葉和金色陽(yáng)光的襯托下,更加五彩繽紛。樹番茄的果實(shí)期很長(zhǎng)。可以觀賞花果,是裝飾園林和綠化街道、農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)良樹種,經(jīng)濟(jì)實(shí)用價(jià)值高。
3、藥用
果實(shí)可入藥,性味甘、平。健脾益胃。治納呆呆的,形瘦。煎湯服或煮食,10-30克。