一、外形不同
1、牡丹是落葉灌木。莖高達2米；分枝短粗。葉子通常是二次三次復葉，偶爾接近樹枝頂部的葉子是三個小葉子，頂部小葉子寬卵形，長度為7~8厘米，寬度為5.5~7厘米，3裂到中部，裂片不裂或2~3淺裂，表面為綠色，無毛，背面為淡綠色，有時為白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛，小葉柄長1.2-3厘米。
2、玫瑰是直立灌木，高達2米的莖粗，叢生的枝條密集在絨毛上，有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外面有絨毛。小葉5-9，連葉柄長5-13厘米；小葉橢圓形或橢圓形倒卵形，長1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，前端急尖或鈍，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣有尖銳鋸齒，上深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下灰綠色，中脈突出，網(wǎng)脈明顯，密封絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯。
二、生活習性不同
1、牡丹性喜溫暖、涼爽、干燥、陽光充足的環(huán)境。喜歡陽光，耐半陰，耐寒，耐干燥，耐弱堿，不積水，怕熱，怕烈日直射。適用于疏松、深厚、肥沃、地形干燥、排水良好的中性砂土生長。酸性或粘土生長不良。
2、玫瑰喜陽光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的土壤或輕土，在粘土中生長不良，開花不良。應(yīng)該種在通風良好、離墻壁很遠的地方，防止陽光反射、花蕾灼傷、影響開花。
三、用途不同
1、牡丹皮牡丹花可食用。中國很多地方用牡丹花瓣做牡丹湯，配菜做名菜。牡丹花瓣蒸酒，牡丹露酒味道醇厚。
2、玫瑰花中含有香醇、醛、脂肪酸、酚、香精油和脂肪等300多種化學成分，常吃玫瑰產(chǎn)品舒適活血，美容養(yǎng)顏，爽快。玫瑰果的果肉做果醬，有特殊的風味，果實含有豐富的維生素c和維生素p。
