一、樹豆長什么樣子
1、樹豆在我國主要分布在臺灣地區(qū)，內(nèi)陸很少見，特別是在臺灣原住民部落普遍少量栽培作為副食用。樹豆一般在春天播種，秋天開花，冬天收獲。之所以被稱為樹豆，是因為這種豆類植物的高度比普通豆類高得多。
2、樹豆枝繁葉茂，花色美觀，但其葉片極小，披針形至橢圓形，葉柄相對較長，約1.5-5厘米，上面具淺溝，下面具細(xì)縱棱，略被短柔毛。開黃色的小花，花萼呈鐘狀，花冠黃色，背面有紫褐色縱線紋，基部有附屬體及內(nèi)彎的耳，翼瓣微倒卵形。
二、樹豆的主要價值
樹豆集美觀、綠化和經(jīng)濟(jì)價值于一體，不僅具有良好的固土改土和綠化作用，還經(jīng)常被人們用作食用。樹豆可以食用和飼用，高大型品種可以生產(chǎn)干豆1公斤左右，在印度樹豆是平民的主糧和菜肴之一，此外樹豆的葉子還可以 作為家畜飼料、綠肥，樹豆的根部也可以入藥。
