今年紅富士
蘋果產(chǎn)地價格 山東紅富士蘋果價格 另外,洛陽市擁有悠久的蘋果種植歷史,一方面種植技術(shù)日益成熟,另一方面果園老化現(xiàn)象逐漸凸顯。目前,洛陽市老果園占全市蘋果種植面積的80%,尤其是20世紀(jì)90年代初栽種的老果樹,目前部分已進(jìn)入衰老期。由于技術(shù)運用不到位,老果園仍沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,導(dǎo)致大部分果樹衰弱,產(chǎn)量日漸下滑,蘋果質(zhì)量也在下降。洛陽市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
老蘋果園 加快改造如何進(jìn)一步推動蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓果農(nóng)、企業(yè)及廣大市民多方受益?市農(nóng)業(yè)局園藝站相關(guān)負(fù)責(zé)人建議:一是加快老果園的改造步伐,解決果樹種植密度過大問題,減少主枝量,增加光照,提高單果重量,提升蘋果品質(zhì)。二是強化
水果標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè),帶動全市蘋果生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化道路發(fā)展。三是加大科技投入,加快新品種的引進(jìn)步伐,特別是對近幾年新發(fā)展的果園,重點抓好技術(shù)培訓(xùn)與運用,注重樹形的培養(yǎng),引進(jìn)栽培新品種,把水果的品質(zhì)放在第一位,合理調(diào)整產(chǎn)量,提高綜合效益。 四是倡導(dǎo)企業(yè)參與蘋果基地建設(shè),發(fā)揮規(guī)模效益。通過運用企業(yè)化管理模式,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一引進(jìn)、統(tǒng)一繁育、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售,帶動周邊果農(nóng)提高抵御市場風(fēng)險的能力。
是積極引導(dǎo)市場,實現(xiàn)農(nóng)超對接。由超市對蘋果進(jìn)行統(tǒng)一收購,改變“自產(chǎn)自銷”的經(jīng)營模式,使果農(nóng)和市民雙雙受益。是加快貯藏保鮮,拉長市場供應(yīng)時間??稍诠芳挟a(chǎn)區(qū)建立果品冷藏庫,集中保鮮,同時鼓勵農(nóng)民大力興建土窯洞,利用洞內(nèi)外溫差短期貯藏果品。是延長蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條,鼓勵和扶持企業(yè)、個人采取多種形式,建立果汁、果酒、果醬等果品加工企業(yè),促進(jìn)洛陽市蘋果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展。
在“蘋果深加工關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備研究開發(fā)”課題啟動前,我國濃縮蘋果汁出口量僅占世界年貿(mào)易量的10%。通過課題攻關(guān),濃縮蘋果汁出口量高達(dá)77.4萬噸,約占世界年貿(mào)易量的70%,如今,我國已經(jīng)成為世界最大的濃縮蘋果汁生產(chǎn)國,成為可口可樂、百事可樂等國際著名跨國公司的指定供貨商。突破蘋果深加工技術(shù)“瓶頸”只花了5年時間,我國的濃縮蘋果汁出口量就從占世界年貿(mào)易量的10%飛躍到70%以上,如此快速發(fā)展的關(guān)鍵因素是通過攻關(guān),我國蘋果深加工技術(shù)的“瓶頸”得到突破。
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