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山東生姜價格行情。安丘地區(qū)近期行情持續(xù)平淡,今日市場上貨量和昨日基本持平,交易平穩(wěn)進展。今日黑埠子上貨20車左右,交易平淡,走貨不快,優(yōu)質(zhì)泥姜報價2.20元/斤左右,一般的報價1.70-1.80元/斤;盛大市場市場交易較黑埠子略顯活躍,優(yōu)質(zhì)泥姜報價2.00元/斤左右,一般的報價1.60-1.70元/斤,價格和昨天持平 萊蕪地區(qū)黃姜日漸減少,圓頭姜尚未開始大量上市,處于青黃不接的階段,行情持續(xù)清淡。萊州地區(qū)今日上貨量減少,受貨源偏少影響,市場供不應求,今日價格普遍上漲0.20元/斤左右,優(yōu)質(zhì)洗姜報價3.60-3.80元/斤,一般的報價3.30元/斤左右。青州、莒縣、沂水等產(chǎn)區(qū)行情持續(xù)平淡,價格暫無變化。 綜上,今日各地上貨量差異較大,行情冷暖不一,價格較昨日略有偏強。、
從前幾年動輒七八塊,到今年的幾毛錢,生姜價格來了個結(jié)結(jié)實實的“過山車”。變化之快,打了種植戶個措手不及。對此,北京水屯批發(fā)市場分析師師清才表示,生姜價格的快速變化,跟生姜自身的屬性也有關(guān)系。 雖然前兩年的盲目擴種導致價格跳水,但今年新季生姜種植面積同比并無明顯減少,相反卻有一定程度增加,主產(chǎn)地山東增幅約10%左右,東北一帶增幅30%左右。張敏認為,按照目前的勢頭,今年生姜難以擺脫供大于求的局面。 師清才:建議今年的種植戶,不要看到去年的種植戶賠錢了,價格跌得比較狠,而去不種姜。如果大家都不種了,價格又上來了。為了避免這種情況發(fā)生,建議種植戶可以適量減種,減種三分之一就夠了,就能滿足市場的供應需求。
由于去年姜價本就不高,很多姜農(nóng)都留著沒賣,想等價格上漲后再出手。沒想到春節(jié)以后,姜價一跌再跌,最近更是跌到每斤7毛,讓不少姜農(nóng)感嘆今年真是“賠錢年”?! ?ldquo;7毛錢都沒人要,今年真是賠死了。”羊里鎮(zhèn)城子縣村姜農(nóng)朱司海說起今年的姜價滿臉愁容。朱司海告訴記者,春節(jié)期間,生姜價格在每斤1.2元左右,姜農(nóng)們普遍期待年后價格能夠出現(xiàn)上漲。沒想到過完年后,姜價從1.2元一路跌到現(xiàn)在的0.7元,讓不少攢著沒賣的姜農(nóng)更著急上火?! 「鷱V大姜農(nóng)一樣,往年靠收姜存姜賺錢的商戶也被今年生姜行情愁壞了。“這些姜多存一天,成本就跟著上升,今年蒜雖掙錢,但基本上掙的都搭在姜上了。”寨里鎮(zhèn)薛學敏說道。據(jù)了解,目前我市生姜的大量存放主要依靠冷庫和山洞,人工費、場地費等各種相關(guān)費用加起來,基本上每斤生姜要增加1毛錢的成本。薛學敏告訴記者,目前他們家的冷庫里還存放著40萬斤生姜,當時的收購價格都在每斤1元左右,而現(xiàn)在已經(jīng)跌到了7毛每斤。“這是4年來最低的價格了,前年最高的時候每斤漲到了9元,春節(jié)期間本想趁著便宜多收點,沒想到越跌越厲害。” 相比一年多前的“姜你軍”,生姜價格為何在這么短時間內(nèi)出現(xiàn)如此大幅度的下跌呢?據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,由于前兩年生姜價格很高,達到每斤9元的市場價格,無論是種姜的姜農(nóng)還是中間的收購商都賺了不少錢。在如此巨大利益的誘惑下,不少農(nóng)民也跟風種植生姜,并盲目擴大規(guī)模,產(chǎn)量雖然增加了,但是市場需求量基本上是固定的,供過于求導致生姜價格大幅度下跌。