果桑苗——紫椹樹苗、黑桑椹(畝產(chǎn)萬斤)、長果桑、紅玫瑰果桑、白桑果樹苗等果桑品種
鮮果被稱為第三代
水果新秀,加工品被譽為二十一世紀最佳天然綠色保健食品
果桑是以結(jié)果為主,既可以用葉也可以用果,桑葚有豐富營養(yǎng)成分,具有豐富的保健效果,而且味道鮮美,桑果在市場非常受歡迎。果桑適應(yīng)性強,荒山、丘陵、肥沃的土地都可以,干旱貧瘠的土地,濕潤的土地都可以,種植和管理比較粗放,病蟲害少,幾乎不需農(nóng)藥防治,是原生態(tài)的綠色果品,具有經(jīng)濟效益好、市場前景廣闊等優(yōu)點,越來越受到人們的重視,栽植面積迅速擴大。已成為食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個新亮點。
果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。
該品種樹形開張,枝條細長,花果極多,果實較大,圓筒形,最大果重10.5克。果實成熟后由綠色到紅色,最后紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣??诟兴崽疬m口。葉片用來養(yǎng)蠶,桑葉炒茶,桑葚加工成罐頭、果汁、酒、茶、也可以加入酸奶果汁中,應(yīng)用廣泛,桑葚速凍果和桑葚加工品市場出口前景非常廣闊。果桑采用大棚種植上市時間早,在春節(jié)左右上市,效益極高。
果桑在秋天樹葉落光后和春天都可以栽種,栽植前,出去土地的雜草,然后平整土地,在雨水多的地方,提前挖好排水通道,把地塊全面翻耕,挖坑深度25厘米左右,然后整平,進行栽種果桑苗。一般每畝土地可以種植果桑300~600棵,種植的密度為:株距8厘米到1米左右,行距1.5米左右。挖定植溝種植,深度挖到50厘米,寬60厘米左右。挖溝的深度,根據(jù)土壤的肥力就可以,土壤肥沃,溝可以淺一些,土壤肥力比較差的山坡地,丘陵地、沙地應(yīng)該深一些。定植溝挖好以后,可以使用有機肥、配合少量復(fù)合肥、菜餅或者豆餅肥,與表土混合均勻,填20厘米左右可以,肥料上面再放些土,根系不能和肥料直接接觸,然后栽種。
有些根系較長,可以適當剪短,有利于新根的快速生成。定值時,把果桑苗擺正,根部均勻伸展開來,然后向坑內(nèi)填土,先埋一半的土,土壤將果桑苗輕輕提起搖動,是根系舒展。然后再填土,埋土到果桑苗的青黃交接處,然后將土踩實,直到與地面持平為止。定植后,要澆透水,加速土壤與果桑苗根系的粘合,尤其是春天干旱的地區(qū)必須灌透。種植后的前幾個月,一定多觀察土地是否干旱,做到及時給果桑苗澆水,利于生長。
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