天津興發(fā)蘿卜種植基地所生產(chǎn)的沙窩青蘿卜, 水分足,糖份高,皮薄肉細(xì),口感脆甜微辣并且耐貯、耐運(yùn),被評(píng)為天津市無(wú)公害綠色產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、新加坡、香港、澳門(mén)等國(guó)家和地區(qū),也是各企事業(yè)單位發(fā)放福利的必選。
沙窩蘿卜產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村,因此得名。沙窩村的土質(zhì)上沙下黏,特別適合蘿卜的生長(zhǎng),有沙窩蘿卜賽鴨梨的美譽(yù),且有順氣、消食、預(yù)防感冒之功效。古有諺語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開(kāi)藥方”,如糖尿病患者長(zhǎng)期服用,對(duì)治療有益。
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