生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè),以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來(lái)維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局,結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀,立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽(yáng)光餐廳、休閑餐廳、天然餐廳等名稱。這些餐廳是由種植溫室繁衍而來(lái),它們共同的特點(diǎn)是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物、花草,以及建造有景觀。但各個(gè)名字的含義也有不同之處,溫室餐廳是以溫室為基礎(chǔ)發(fā)展而成,它的特點(diǎn)是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到舒適的范圍;陽(yáng)光餐廳的特點(diǎn)是以陽(yáng)光為能源;休閑餐廳含義較廣,沒(méi)有清楚的表明餐廳性質(zhì)。 聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在農(nóng)村網(wǎng)看到的,謝謝!
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