珍珠雞，又名野雞、山雞、雉，供食用的野雞還包括沙雞、竹雞、鷓鴣、斑鳩等諸多種類。每年秋冬季節(jié)的野雞肉最為肥嫩，作為補(bǔ)品食療也最佳。珍珠雞是從非洲、美洲等地引入的品種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及烹制方法都與一般禽類食物無(wú)異。珍珠雞的品種主要有三類：一是分布在索馬里、坦桑尼亞的“大珠雞”，其主要特征是只在其背部有幾根羽毛。二是分布在非洲熱帶森林的“羽冠珠雞”。三是“灰頂珠雞”，它包括帶有藍(lán)色肉髯和紅色肉髯二種類型,年珍珠雞體重2.2～2.5公斤，12周齡體重1.2公斤，28周齡體重1.9公斤；母珠雞28～30周齡開產(chǎn)，產(chǎn)蛋35周可獲種蛋165～195枚，蛋重42～50克，殼褐色、有少許斑點(diǎn)
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在農(nóng)村網(wǎng)看到的，謝謝！
本文地址：
http://gzstnw.cn/sell/3791.html
重要提示：交易時(shí)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)
企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照認(rèn)證會(huì)員及
農(nóng)富通會(huì)員,確保交易,以免受到損失!以上信息由會(huì)員{
九龍山珍禽養(yǎng)殖}發(fā)布,農(nóng)村網(wǎng)不保證以上信息真實(shí)有效,請(qǐng)仔細(xì)甄別.如果遇到緊急情況請(qǐng)
聯(lián)系我們.
點(diǎn)擊圖片查看原圖
