今年山東紅富士
蘋果批發(fā)價格如何?山東農林衛(wèi)視《齊魯風》欄目對山東沂水縣紅富士蘋果專門進行采訪報道。山東紅富士蘋果價格以及本基地主要盛產(早中晚熟)冷庫蘋果四季蘋果貨源不斷、目前,臨沂市蘋果優(yōu)勢品種為長富2號,占種植面積的80%以上,其品質好、耐貯存,但普遍存在果實著色差的現象,嚴重影響其商品性。各位果農、果商朋友大家好,近期經常有果農和果商朋友來問我之后一段時間,從今年年末到明年年初紅富士蘋果批發(fā)價格的趨勢走向,問問我的看法是怎樣。對于果農朋友,是希望對未來紅富士蘋果批發(fā)價格趨勢有個基本判斷,希望自己勞動一年所得的報酬能更多一點。而對于果商朋友,也是希望能對未來蘋果價格有一些大致的判斷,來確定自己什么時候下手去批發(fā)蘋果比較合適,那小編斗膽就在這里跟大家分析預測一下今后一段時期內紅富士蘋果的價格趨勢。今年因為全國范圍內蘋果大幅度減產導致今年的蘋果價格行情比較高,可以說今年的蘋果價格行情相比往年起步有點高。今年有很多果商朋友來問了我們價格之后就會叫苦,今年的蘋果批發(fā)價格怎么這么高,都沒利潤空間了,那這個價格有沒有虛高呢?是否是市場的一個正常反應呢?小編愚見,認為這個價格基本沒有虛高的成分,算是市場的正常反應吧,其實果農朋友在蘋果批發(fā)市場屬于弱勢群體,并沒有定價權,今年的果價行情好了,果農當然開心,可以多賣一點錢,行情不好了,果農朋友也沒有辦法,只能低價賤賣,定價權并不在果農手里,可以說今年的果價行情高主要是因為市場杠桿原因造成的,今年全國范圍內的蘋果因為自然災害而大幅度減產,導致市場上供小于求,價格自然就升高了。既然是市場的自然選擇,而且在一個多月來,價格已經基本穩(wěn)定在目前的水準上,小編據此認為,這個價格已經趨于穩(wěn)定,基本不會有太大的浮動,目前的這個蘋果價格會維持一段時間;在農歷新年前也就是陽歷的2月份前因為節(jié)日的刺激消費,蘋果市場需求量上漲,蘋果價格會稍有漲幅,基本每斤漲幅2毛錢左右;在年后一段時間,因為過了節(jié)日消費需求上漲的時期,蘋果價格預計會恢復到年前的價格水平:在陽歷四月五月的時候,因為接近紅富士蘋果銷售的尾期,蘋果因為長時間的儲存,質量稍有下降,價格預計會再次下跌一兩毛錢。上面所預計的價格都是在現有蘋果價格的基礎上漲跌,了解現在蘋果批發(fā)價格請看網站分類:山東蘋果價格 ,也就是說小編對于之后一段時間蘋果價格走勢預測是:目前的價格一直穩(wěn)定到年前、春節(jié)前會有些許漲幅、春節(jié)后恢復原價、四五月份價格下跌一兩毛每斤。
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富士的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進行雜交,歷經20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點,但也存在著果實著色差的缺點。為此,日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。
富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月。
落葉喬木,樹高可達15米,栽培條件下一般高3~5米。樹干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。單葉互生,橢圓至卵圓形,葉緣有鋸齒。傘房花序,花瓣白色,含苞時帶粉紅色,雄蕊20枚,花柱5枚。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。最適于土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。據農業(yè)部測定,紅富士蘋果還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質。
紅富士樹勢強健,樹體比國光高大,樹姿開張似國光。樹冠外圍長勢較強,內堂細弱枝較多。幼樹比國光開張角度大,橫向生長快,干周加粗快。頂端優(yōu)勢強。枝條較密,外圍:年生發(fā)育枝紅褐色,皮表層多生白色水銹,皮孔中等大小或較小,節(jié)問較長。多年生枝暗灰褐色,皮孔稠密,中大微凸。主干黃褐色,葉片中大,較薄,多為橢圓形,基部較圓。葉面光滑,葉背茸毛較多。葉脈突起,葉緣多中深復鋸齒?;ㄑ浚敾ㄑ浚﹫A錐形,中大,鱗片較松散,茸毛較多。葉芽三角形,中大,飽滿,茸毛較多。每個花序多為5朵花簇生,花朵較大,淡粉紅色,開花較整齊。
在日本國外,富士蘋果同樣越來越受歡迎。例如,富士蘋果產量占中國2000萬噸蘋果總產量的45%,而且逐年增長。1980年代,富士蘋果被引進美國市場后,同樣也愈加為美國消費者所青睞。僅僅10年,富士蘋果就從超市里的陌生果品成為美國最受歡迎的蘋果之一,2003年在美國蘋果協(xié)會發(fā)布的“最受歡迎蘋果”排行榜上位列第4,僅次于蛇果、金冠蘋果和嘎拉蘋果。由于國內外市場對富士蘋果需求量在增長,富士蘋果如今于華盛頓、紐約和加利福尼亞等美國的傳統(tǒng)蘋果種植區(qū)栽培。作為蛇果的原產地和產出美國半數蘋果的栽培者的聚集地,華盛頓每年產出約13.5萬噸富士蘋果,而只有蛇果和金冠蘋果的產量超過富士蘋果。
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