紫白菜系采用高科技基因工程育種,通過三系雜交,一代交配,育成三倍休紫色白菜。
紫色白菜特征:
生長期65-70天左右,外葉紫色,球也鮮紅紫色,球葉合抱,葉球重2-3公斤。球葉鮮嫩,富含花青素,多種維生素和膳食纖維,有益健康。風(fēng)味佳,品質(zhì)好,商品性優(yōu)良。抗病力強,耐熱,耐濕,較耐寒。適應(yīng)性廣,適宜全國各地栽培,耐運輸。
在色白菜栽培要點:
長江以北8月20日前后播種,每畝定植2600-2800株。春季栽培,早春育苗保濕13度以上,以防春化。苗齡25天,增施有機肥和復(fù)合肥,肥水早促,高肥水管理。(春夏栽培,高濁或弱光會阻礙花青素形成,導(dǎo)致返青現(xiàn)象和結(jié)球障礙。出苗后間,定苗時拔除綠色白菜雜苗,僅保留紫色白菜苗)。
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