蜘蛛果又名紅果參,為多年生草本,國(guó)內(nèi)首發(fā),口感香甜,美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)為藥、食兩用的水果,又香又甜,7~10開(kāi)花,果實(shí)成熟11月一3月。正好市場(chǎng)上水果空檔期(果實(shí)耐儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá)4~5個(gè)月)。男女老少均喜食用。一次種植多年受益,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果。零度以上地區(qū)可露天種植,零度以下地區(qū)需大棚種植。采其嫩葉作為蔬菜炒食,不僅風(fēng)味獨(dú)特、美味可口,還有一定的保健功效,經(jīng)常食用可提高人體免疫力。
蜘蛛果種植技術(shù)要求并不高,一般的土質(zhì)均可種植,多施發(fā)酵好的動(dòng)物糞便為主,起地壟栽培,每畝330株,2米行距,1米株距,每行距中間開(kāi)起20至30公分左右的小溝方便排水,地壟的中間挖坑埋有機(jī)肥,每坑埋10至20斤左右的有機(jī)肥,與泥土拌均勻后上面再蓋土栽苗。紅果參是一種多年生草本植物,怕水耐旱,喜歡肥沃松散土壤。
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