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葫蘆雞的來歷
發(fā)布日期:2024-10-25 00:38 瀏覽次數(shù):
1450
內容摘要:葫蘆雞是陜西西安市的傳統(tǒng)名菜,始于唐代,相傳葫蘆雞始于唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。葫蘆雞色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇,筷到骨脫,含有豐富蛋白質以及人體所需的飽和脂肪酸。
回答
葫蘆雞是陜西西安市的傳統(tǒng)名菜,始于唐代,相傳葫蘆雞始于唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。葫蘆雞色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇,筷到骨脫,含有豐富蛋白質以及人體所需的飽和脂肪酸。
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