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母豬肉皮怎么煮容易爛
發(fā)布日期:2024-10-24 00:19 瀏覽次數(shù):
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內(nèi)容摘要:母豬肉皮用高壓鍋煮較容易爛。先將豬皮切成大片,鍋中放入清水、姜片、料酒燒開,下豬皮煮至透明后撈出,剃去豬皮表面的肥油,切成長條,把豬皮條放入高壓鍋中,加入冷水、醬油、少許食鹽煮30分鐘左右即可。
回答
母豬肉皮用高壓鍋煮較容易爛。先將豬皮切成大片,鍋中放入清水、姜片、料酒燒開,下豬皮煮至透明后撈出,剃去豬皮表面的肥油,切成長條,把豬皮條放入高壓鍋中,加入冷水、醬油、少許食鹽煮30分鐘左右即可。
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