回答養(yǎng)殖條件：水溫需在0℃-25℃之間，溶氧量需要保持在5mg以上，酸堿度ph值需在7.5左右；鱘魚有一定的懼光性，所以夏天一定需要遮陽棚，養(yǎng)殖時水質(zhì)需要50cm左右的透明度，成年時需要30cm左右的透明度。成本：養(yǎng)殖一條鱘魚的成本大概在50元左右，利潤空間可觀。
一、鱘魚養(yǎng)殖條件和成本
1、養(yǎng)殖條件
（1）水溫
鱘魚對于水溫的要求不高，可以很快的適應(yīng)各種水溫，最低可以承受0°的水溫，高溫不超過35°即可，人工養(yǎng)殖時適應(yīng)水溫在20°左右即可，孵化器和生產(chǎn)期要將水溫控制在19°左右，冬季溫度過低時，鱘魚的食欲會下降，甚至停止進(jìn)食，因此冬季要將水溫控制在15°左右，保證鱘魚能夠正常的進(jìn)食。
（2）溶氧量
鱘魚對于溶氧量的要求比較高，養(yǎng)殖時，如果水體中的溶氧量含量不穩(wěn)定，是不是養(yǎng)殖鱘魚的，要將水體中的溶氧量控制在5mg以上，低于這個數(shù)值會降低鱘魚的食欲，低于3mg時，鱘魚會停止進(jìn)食，并出現(xiàn)缺氧的癥狀，導(dǎo)致移動緩慢、出現(xiàn)昏迷甚至是死亡。
（3）酸堿度
養(yǎng)殖鱘魚的水體中，酸堿度是非常重要的，鱘魚無法生長在長期偏酸性的水中，要將水體PH值控制在7.5左右，偏堿的水體會比較適合鱘魚生長，偏酸性的話，水中的二氧化碳含量會大大的增加，導(dǎo)致溶氧量急劇下降，對鱘魚的生長會造成嚴(yán)重的影響，還會增加氨氮等氣體，導(dǎo)致鱘魚的發(fā)育受阻甚至出現(xiàn)死亡。
（4）光照
鱘魚對光照的需求會隨著生活方式的改變而有所不同，如垂直游泳時，對光照會有一定的懼光性，隨著鱘魚慢慢進(jìn)入底棲階段后便會逐漸消失，在夏季高溫的環(huán)境下，太陽直射水面會提高水溫，從而對鱘魚的生長造成影響，因此需要在養(yǎng)殖池上合理搭建好遮陽棚。
（5）透明度
在養(yǎng)殖時，為了保證鱘魚的健康生長，要保證養(yǎng)殖池至少有50厘米左右的透明度，控制浮游生物及其他物質(zhì)的數(shù)量，及時清理鱘魚的糞便及殘留餌料，避免降低水體透明度，以保證水質(zhì)。在鱘魚逐漸成年后，可以將透明度降低至30厘米左右，可以觀察到鱘魚的生長。
2、成本
養(yǎng)殖一條鱘魚的成本大概在50元左右，利潤空間較為可觀。
二、鱘魚養(yǎng)殖喂什么
1、鱘魚是食肉魚類，主要吃水底生物，魚蝦之類的，如果水泥池養(yǎng)殖，一般沒有水生動物，可以自行投放小魚蝦、昆蟲幼蟲、養(yǎng)殖的飼料蟲，蛆蟲、蚯蚓等，也可以喂食人工配制的飼料。
2、飼料投喂要求蛋白質(zhì)含量42％-45％，顆粒料在水中的穩(wěn)定性要高，保持半小時以上，魚種入箱后應(yīng)停止投餌2-3天，以便魚種適應(yīng)環(huán)境，2-3天后開始投餌，剛開始投喂需少量多次，進(jìn)行誘食。喂食的食物要干凈。
