回答鱘魚的種類有很多,我國比較常見的中華鱘,在養(yǎng)殖條件良好的情況下,一年能長到兩斤左右。鱘魚是現(xiàn)存起源最早的脊椎動物之一,隸屬于硬骨魚綱、輻鰭亞綱、軟骨硬鱗總目、鱘形目,通常所說的鱘魚一般是指鱘形目的魚類。