回答牛蛙屬于中嘌呤食物。每100g牛蛙肉中含25-150mg嘌呤,建議痛風(fēng)病人在病情發(fā)作時(shí)少吃或不吃。對(duì)于患有心性水腫或腎性水腫的人來說,有較好的利水消腫的功效。