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田螺必須剪尾巴嗎
發(fā)布日期:2024-10-24 13:18 瀏覽次數(shù):
1358
內容摘要:一般來說田螺在烹飪之前必須剪尾。田螺尾部是田螺排泄物和內臟集中的區(qū)域,含有寄生蟲、有害細菌和田螺卵,口感較差且對人體有一定程度的危害,食用后容易引起人體腸道不適,建議烹煮前將尾部剪除。
回答
一般來說田螺在烹飪之前必須剪尾。田螺尾部是田螺排泄物和內臟集中的區(qū)域,含有寄生蟲、有害細菌和田螺卵,口感較差且對人體有一定程度的危害,食用后容易引起人體腸道不適,建議烹煮前將尾部剪除。
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