回答藍(lán)莓屬于涼性、堿性水果，其果肉細(xì)軟多汁，富含營(yíng)養(yǎng)。水果的酸堿性是通過(guò)它進(jìn)入人體后的最終代謝產(chǎn)物來(lái)判斷，藍(lán)莓中含有鉀、鎂、鈉等離子，食用后的代謝產(chǎn)物為堿性，所以它是堿性水果。藍(lán)莓的常見形狀為球形、橢圓形、扁圓形，直徑為0.8-1.5厘米左右，平均單果重0.5-2.5克左右，部分品種可達(dá)到25克左右。
一、藍(lán)莓屬于哪類水果
1、藍(lán)莓屬于涼性、堿性水果，其果肉較細(xì)軟，漿汁較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
2、水果的酸堿性并不是從味覺(jué)口感上來(lái)判斷，而是通過(guò)它進(jìn)入人體后的最終代謝產(chǎn)物來(lái)決定，藍(lán)莓中含有鉀、鎂、鈉等離子，食用后的代謝產(chǎn)物為堿性，因此它是堿性水果。
3、藍(lán)莓一般呈球形、梨形、橢圓形、扁圓形，直徑為0.8-1.5厘米左右，平均單果重為0.5-2.5克左右，兔眼藍(lán)莓最大單果重可達(dá)到25克左右。
4、需注意，畏寒人群不宜過(guò)多食用藍(lán)莓，否則可能會(huì)損害身體健康。
二、藍(lán)莓產(chǎn)地在哪里
1、藍(lán)莓的主產(chǎn)地是蒙古、美國(guó)、朝鮮、日本、俄羅斯、北美洲、意大利等國(guó)家和地區(qū)，我國(guó)的主產(chǎn)地是內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山、黑龍江等地方。
2、藍(lán)莓大多在海拔為900-2300米的地方生長(zhǎng)，常見于山地苔原、泥炭沼澤、針葉林，我國(guó)大小興安嶺一帶自然分布著野生藍(lán)莓類植物，比如篤斯越桔、越桔等。
3、藍(lán)莓按株型可分為矮叢、半高叢、高叢，三者的優(yōu)點(diǎn)各異。矮叢藍(lán)莓株高為0.5米左右，植株的耐寒性較強(qiáng)；半高叢藍(lán)莓株高1米左右，果實(shí)的粒型較大；高叢藍(lán)莓喜歡生長(zhǎng)在溫暖環(huán)境中，果實(shí)的品質(zhì)較好。
4、溫帶寒冷地區(qū)，一般可種植半高叢藍(lán)莓；暖溫帶地區(qū)，一般可種植北高叢藍(lán)莓（以及部分半高叢藍(lán)莓）；亞熱帶地區(qū)，一般可種植南高叢藍(lán)莓。
