回答1、進(jìn)口產(chǎn)厘子一年通常有兩季，產(chǎn)于北美的車?yán)遄訒?huì)在5月底開始陸續(xù)上市，美國(guó)車?yán)遄右话阍?-8月底大規(guī)模上市。2、根據(jù)產(chǎn)地的不同，車?yán)遄訒?huì)有不同的成熟上市時(shí)間，其中大連大棚車?yán)遄拥纳鲜袝r(shí)間是在3月中旬，煙臺(tái)大棚櫻桃的上市時(shí)間在4月中下旬，南方露天車?yán)遄拥纳鲜袝r(shí)間開始在5月上旬，煙臺(tái)露天車?yán)遄拥纳鲜袝r(shí)間在5月中下旬。
一、車?yán)遄訋自路萆鲜?/strong>
1、進(jìn)口
進(jìn)口產(chǎn)厘子一年可以分為兩季，來自北美的車?yán)遄訒?huì)在5月底開始陸續(xù)上市，美國(guó)車?yán)遄訒?huì)在7-8月底大規(guī)模上市。來自南美智利的車?yán)遄訒?huì)在3個(gè)月后接棒，11月至來年3月是南半球車?yán)遄拥拿朗臣尽?/p>
2、國(guó)內(nèi)
車?yán)遄拥漠a(chǎn)地不同，它成熟上市的時(shí)間就會(huì)有不同。大連大棚的車?yán)遄釉?月中旬上市，煙臺(tái)大棚的櫻桃在4月中下旬上市，南方露天的車?yán)遄釉?月上旬開始上市，煙臺(tái)的露天車?yán)遄釉?月中下旬上市，大連露天車?yán)遄釉?月初開始上市。
二、車?yán)遄尤绾翁暨x
1、顏色
挑選車?yán)遄訒r(shí)要觀察車?yán)遄颖砥さ念伾凸鉂桑嚴(yán)遄又行迈r又好吃的顏色多為深紅色，這種車?yán)遄油ǔ?huì)在樹上自然成熟的，甜度會(huì)比較高，并且表皮光澤很自然。倘若車?yán)遄涌雌饋眵龅瓱o光，那就是不新鮮的，存放的時(shí)間比較久的。倘若車?yán)遄拥念伾容^淡，那就是沒有完全成熟就被采摘下來的，這種車?yán)遄颖容^新鮮，但是食用時(shí)口感不好。因此車?yán)遄又蓄伾畹耐ǔ］^甜，顏色淺的則多發(fā)酸。
2、果梗
挑選車?yán)遄右^察果梗，車?yán)遄又行迈r的果梗顏色比較綠，硬度也會(huì)比較高，并且不容易脫落。倘若車?yán)遄邮遣恍迈r的，那么果梗多為黑色并且枯黃容易脫落。因此挑選車?yán)遄訒r(shí)，倘若發(fā)現(xiàn)果梗有發(fā)黑枯黃的現(xiàn)象，就說明已經(jīng)不新鮮了。這種車?yán)遄訒?huì)變得軟綿綿的，食用時(shí)口感也不是太好，車?yán)遄記]有脆甜口感，不建議購買。
3、果形
車?yán)遄佑斜容^規(guī)則的形狀，果肚是飽滿圓潤(rùn)的，有較大的個(gè)頭，車?yán)遄诱w為D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害說明越甜。車?yán)遄庸け砻娌粦?yīng)有褶皺，有褶皺說明車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象，并且水分不充足。新鮮的車?yán)遄邮秤闷饋頃?huì)比較脆，并且硬度比較高。
