回答雨后小麥較雨前麥相比，雨后麥的水分含量大，容易導(dǎo)致發(fā)芽率降低，在麥穗中濕度過大，會(huì)導(dǎo)致小麥霉變或者爛種，對(duì)于容重也會(huì)有所下降，小麥播種需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐?a href="http://gzstnw.cn/jishu/4721/" target="_blank">種植特性來進(jìn)行，可以根據(jù)土地的墑情來進(jìn)行商定。在小麥?zhǔn)崭詈?，水分較高可以通過密封造成麥堆缺氧，抑制小麥生命活動(dòng)，防止小麥發(fā)熱或者霉?fàn)€。
一、雨前麥與雨后麥區(qū)別
1、雨后麥：
（1）雨后麥的小麥水分含量較大，麥芽容易萌動(dòng)，萌動(dòng)后再次干燥的麥芽種子，會(huì)導(dǎo)致發(fā)芽率降低。
（2）雨后麥的麥穗會(huì)在濕度大的情況下進(jìn)行增生，導(dǎo)致麥穗外層出現(xiàn)黑色霉層，出現(xiàn)小麥霉變，甚至小麥爛種的情況。
（3）雨后麥麥粒吸收水分后會(huì)導(dǎo)致麥粒中的淀粉酶發(fā)生反應(yīng)，在其他的酶促反應(yīng)中，麥粒的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大大減少，小麥容重有所下降，麥粒研磨后的小麥粉筋度也會(huì)不夠。
2、雨前麥：
（1）雨前麥播種，土地較干，方便農(nóng)戶耕地和翻地，播種之后降雨，會(huì)提前小麥發(fā)芽。
（2）雨前麥播種后下雨，土地會(huì)出現(xiàn)板結(jié)的情況，麥芽的破土力較弱，會(huì)導(dǎo)致出芽率降低。
3、小麥播種需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀笄闆r、當(dāng)?shù)夭シN特性來進(jìn)行，需要在最佳適宜的時(shí)期，根據(jù)土地的墑情來進(jìn)行商定。
二、雨前麥水分高怎么辦
1、小麥?zhǔn)崭罨厮痔呖梢允褂萌缦路绞窖a(bǔ)救：
（1）烘干：大型種植基地，可以配備烘干機(jī)，對(duì)于水分較高的小麥進(jìn)行烘干。
（2）自然缺氧：將小麥密封，造成麥堆暫時(shí)缺氧，抑制小麥的生物生命活動(dòng)，防止小麥發(fā)熱、霉?fàn)€、生芽等。
（3）化學(xué)保糧：將化學(xué)藥劑與小麥進(jìn)行攪拌或者噴灑在小麥上，使小麥停止生命活動(dòng)，造成小麥不發(fā)芽的情況。
（4）楊樹枝保管：帶葉的楊樹枝呼吸旺盛，可以將楊樹枝放進(jìn)麥堆中，加速耗盡麥堆的氧氣，導(dǎo)致小麥沒有氧氣進(jìn)入休眠狀態(tài)，達(dá)到小麥不發(fā)芽，發(fā)熱的目的。
