回答1、選地：選擇深厚肥沃、排水方便、透氣性良好的砂壤土地塊作為種植地，并施入足夠的基肥。2、選種：選擇生長健壯、抽薹率高、蒜頭產(chǎn)量高的秋播大蒜品種作為種植對象，或根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻M行選擇。3、播種：地溫穩(wěn)定在18-19℃后開始播種，株行距為8×15厘米，播種后要覆蓋薄膜。4、管理：在大蒜的生育期內(nèi)要澆4次水，播種后、苗期、出苔期、鱗莖膨大期各澆水1次。
一、怎樣種大蒜產(chǎn)量高
1、選地
（1）選擇土層深厚肥沃、排水方便、透氣性良好的地塊作為種植地，土壤以砂壤土為宜。
（2）選好地塊之后，畝施優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥5000公斤、餅肥80公斤、磷肥80公斤、硫酸鉀25公斤，施肥后要做畦。
2、選種
大蒜的品種繁多，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂騺磉x擇適宜的種植品種，一般情況下以喜光耐寒、生長健壯、抽薹率高、適應(yīng)性廣、蒜頭蒜薹產(chǎn)量高的秋播大蒜品種為宜。
3、播種
（1）北方地區(qū)可進行春播，早春在大棚中育苗；南方地區(qū)可進行秋播。
（2）播種時需確保地溫達到18-19℃，然后按照15×8厘米的行株距開挖播種穴，穴深10厘米，密度為4萬株左右/畝。
（3）將種子播入穴中，然后覆土澆水，覆蓋薄膜。
4、管理
（1）播種后澆水1次，苗期澆水1次，出苔期澆水1次，鱗莖膨大期澆水1次。
（2）適時中耕除草，以增強土壤的通透性，防止雜草和大蒜爭搶養(yǎng)分。
（3）及時追肥，發(fā)生病蟲害之后及時防治。
二、種大蒜用什么肥料好
1、基肥
可畝施3000-3500公斤腐熟的農(nóng)家肥，30公斤大蒜專用肥，配合施用高氮型水溶肥，肥料與土壤要混勻。
2、追肥
（1）拔節(jié)肥
進入拔節(jié)期之后畝施20公斤高氮水溶肥，間隔15-20天后再施1次。
（2）分化肥
大蒜進入分化抽苔期后，畝施15-20公斤高鉀水溶肥，先溶化再沖施即可。
（3）根外追肥
晴天上午11點或下午4點后，葉面噴施高氮型葉面肥，中后期噴施1-2次。
