回答1、施肥時(shí)間：通常將施肥時(shí)間分為前中后期，即在移栽至分蘗終止時(shí)期，花粉形成期以及抽穗至成熟期合理施肥，前期多施肥，中期少施肥，后期根據(jù)水稻的生長(zhǎng)情況合理追肥。2、施肥技術(shù)：通常可以采用氮磷鉀配方施肥的方法，氮磷鉀的比例一般為1：0.5：1，并根據(jù)水稻不同的生長(zhǎng)情況來(lái)決定是否需要施肥。
一、直播水稻施肥時(shí)間與施肥技術(shù)
1、施肥時(shí)間
（1）移栽至分蘗終止時(shí)期（前期）：該階段需要多施肥，促使稻苗早發(fā)，多分蘗，長(zhǎng)大穗。
（2）花粉形成期（中期）：該階段需要少施肥，降低產(chǎn)生無(wú)效分蘗的幾率，提高有效分蘗數(shù)以及有效穗數(shù)。
（3）抽穗至成熟時(shí)期（后期）：需要根據(jù)水稻具體的生長(zhǎng)情況、大田肥力情況以及天氣等因素合理追肥。
2、施肥技術(shù)
（1）需要根據(jù)水稻不同的生長(zhǎng)情況，來(lái)決定是否需要施肥，施肥過(guò)早會(huì)使水稻生長(zhǎng)過(guò)快，無(wú)用的稻苗增多，但施肥太晚也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良或者出現(xiàn)倒苗的情況。
（2）水稻肥料的種類比較少，一般主要有復(fù)合肥、尿素、硅肥、生物菌肥、鉀肥、有機(jī)肥、磷肥以及氮肥，需注意，氮肥的施用量不宜過(guò)多，容易造成死苗。
（3）一般要求采用氮磷鉀配方施肥的方法，針對(duì)中等肥力田，一般每畝早稻需要純氮10-11kg，中稻則需要12-13kg，而一季晚粳則需要13-14kg，氮、磷、鉀的比例一般為1：0.5：1。
二、直播水稻的施肥量
1、基肥
以給一季晚粳稻施肥為例，可以結(jié)合整田，畝施碳銨30kg、過(guò)磷酸鈣25kg以及氯化鉀10kg作為基肥。
2、追肥
（1）斷奶肥：在2葉1心時(shí)，畝施尿素3-4kg。
（2）促蘗肥：4葉期時(shí)，畝施尿素7-8kg。
（3）平衡肥：曬田復(fù)水后，一般可根據(jù)秧苗的長(zhǎng)勢(shì)施平衡肥1次，通常每畝可酌情施尿素3-4kg。
（4）穗肥：根據(jù)禾苗的葉色以及長(zhǎng)勢(shì)施穗肥，瘦苗可以多施，壯苗適量施，旺苗少施或者不施，通常可在抽穗前15-20天，畝施尿素以及氯化鉀各5kg。
