回答小麥畝產(chǎn)量一般為800-1200斤，具體產(chǎn)量取決于小麥品種、管理技術、土壤肥力、當年氣候條件等多種因素。水稻產(chǎn)量一般要比小麥更高，2020年我國水稻種植面積30076千公頃，總產(chǎn)量21186萬噸，每公頃產(chǎn)量7044kg，而小麥種植面積23380千公頃，總產(chǎn)量13425萬噸，每公頃產(chǎn)量5742kg。
一、小麥產(chǎn)量每畝多少斤
小麥的畝產(chǎn)量一般為800-1200斤左右，具體產(chǎn)量取決于小麥品種、管理技術、土壤肥力、當年氣候條件等多種因素。2016年全國各省小麥畝產(chǎn)量如下：
1、全國小麥平均產(chǎn)量為5327kg/hm²。
2、北京小麥平均產(chǎn)量為5374kg/hm²，天津小麥平均產(chǎn)量為5490kg/hm²，河北小麥平均產(chǎn)量為6194kg/hm²，山西小麥平均產(chǎn)量為4063kg/hm²，內(nèi)蒙古小麥平均產(chǎn)量為2863kg/hm²，遼寧小麥平均產(chǎn)量為3793kg/hm²，吉林小麥平均產(chǎn)量為3704kg/hm²，黑龍江小麥平均產(chǎn)量為3639kg/hm²，上海小麥平均產(chǎn)量為3710kg/hm²，江蘇小麥平均產(chǎn)量為5112kg/hm²。
3、浙江小麥平均產(chǎn)量為3315kg/hm²，安徽小麥平均產(chǎn)量為5664kg/hm²，福建小麥平均產(chǎn)量為2827kg/hm²，江西小麥平均產(chǎn)量為2114kg/hm²，山東小麥平均產(chǎn)量為6121kg/hm²，河南小麥平均產(chǎn)量為6341kg/hm²，湖北小麥平均產(chǎn)量為3834kg/hm²，湖南小麥平均產(chǎn)量為3073kg/hm²，廣東小麥平均產(chǎn)量為3279kg/hm²，廣西小麥平均產(chǎn)量為1654kg/hm²。
4、重慶小麥平均產(chǎn)量為3283kg/hm²，四川小麥平均產(chǎn)量為3800kg/hm²，貴州小麥平均產(chǎn)量為2472kg/hm²，云南小麥平均產(chǎn)量為1078kg/hm²，西藏小麥平均產(chǎn)量為6307kg/hm²，陜西小麥平均產(chǎn)量為4111kg/hm²，甘肅小麥平均產(chǎn)量為3513kg/hm²，青海小麥平均產(chǎn)量為3832kg/hm²，寧夏小麥平均產(chǎn)量為3240kg/hm²，新疆小麥平均產(chǎn)量為5608kg/hm²。
二、小麥產(chǎn)量高還是水稻產(chǎn)量高
1、一般情況下，水稻的產(chǎn)量要比小麥更高。
2、2020年，我國水稻種植面積為30076千公頃，總產(chǎn)量約為21186萬噸，每公頃土地產(chǎn)量為7044kg。而小麥種植面積為23380千公頃，總產(chǎn)量為13425萬噸，每公頃土地產(chǎn)量為5742kg。
3、2019年，我國水稻種植面積為29694千公頃，總產(chǎn)量約為20961萬噸，每公頃土地產(chǎn)量為7059kg。而小麥種植面積為23727千公頃，總產(chǎn)量為13359萬噸，每公頃土地產(chǎn)量為5630kg。
