回答整地：洋蔥適宜種植在土壤肥沃、土層深厚且排灌方便的沙壤土地塊中，播種前應(yīng)整地施肥。播種：將已催芽的種子均勻播種并覆蓋細(xì)土和地膜，隨后澆水，保持土壤見干見濕。定植：在入冬前，待幼苗長至3-4片真葉時(shí)，便可移栽到大田。田間管理：需勤澆水，保持田間濕潤并結(jié)合澆返青水追施尿素。
一、洋蔥栽培技術(shù)
1、整地
（1）選擇土壤肥沃、土層深厚且排灌方便的沙壤土地塊進(jìn)行育苗。
（2）種植前需整平土壤，并施入腐熟的農(nóng)家肥和過磷酸鈣。
2、播種育苗
（1）首先對(duì)洋蔥種進(jìn)行浸種處理，隨后放在25-28℃的環(huán)境中保濕催芽，在苗床上澆透水后，均勻播種并覆蓋細(xì)土和地膜，利于保溫保濕出苗。
（2）保持土壤見干見濕利于壯苗，同時(shí)可追施有機(jī)肥和尿素。
3、定植
（1）待洋蔥幼苗長至3-4片真葉時(shí)，移栽到大田，移栽前施足底肥，主要以施腐熟的有機(jī)肥為主，然后整地作畦。
（2）洋蔥一般在入冬前定植，因?yàn)樘鞖廨^冷，所以在定植后不宜大水漫灌。
4、田間管理
（1）在洋蔥生長過程中，需勤澆水，保持田間濕潤，利于植株吸收養(yǎng)分。
（2）春季結(jié)合澆返青水追施尿素，鱗莖膨大期時(shí)追施硫酸鉀。
5、病蟲害防治
洋蔥的主要病害為霜霉病和灰霉病，用75%百菌清可濕性粉劑噴霧可防治霜霉病，灰霉病可用35%多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行噴霧。
6、收獲
待2/3洋蔥的葉片變?yōu)辄S色，植株開始倒伏，鱗莖的外層鱗片變干時(shí)，便表明洋蔥已成熟，應(yīng)及時(shí)采收。
二、洋蔥的種植時(shí)間
1、種植時(shí)間
（1）東北地區(qū)在土壤融化后便可以直接播種，秋季8-9月收獲。
（2）長江流域通常在秋季9月中下旬播種，越冬后，第二年6月即可收獲。
（3）華北地區(qū)通常為秋播，9月上旬育苗，11月上中旬定植，第二年5月開始采收。
2、適宜洋蔥生長的條件
（1）洋蔥對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)，其生長適溫幼苗為12-20℃，葉片為18-20℃，在鱗莖膨大期，將溫度保持在20-26℃，溫度超過27℃植株會(huì)進(jìn)入休眠期。
（2）洋蔥的根系淺，吸水能力弱，在發(fā)芽期、幼苗生長盛期與鱗莖膨大期，要求充足的水分，但在幼苗越冬前應(yīng)適當(dāng)控制灌水量，防止幼苗徒長或生長過于粗壯。在收獲前1-2周內(nèi)，應(yīng)逐漸減少灌水，使鱗莖的組織充實(shí)，提高產(chǎn)品品質(zhì)與耐貯性。
（3）洋蔥葉片上有蠟粉，蒸騰作用小，較耐旱，在60-70%空氣相對(duì)濕度中生長良好，空氣濕度過高會(huì)引發(fā)各種病害，因此需要相對(duì)濕度保持在適宜的位置。
