回答堿地里面適合種的農作物有冰葉日中花、向日葵、羅布麻、枸杞、沙棗等。冰葉日中花又叫冰菜，喜陽光，耐干旱及鹽堿，怕寒冷、高溫、酷暑及水澇。冰葉日中花營養(yǎng)豐富，口感清脆，自身的泡狀細胞中帶微咸味，可生食或炒食，具有非常高的營養(yǎng)價值，在法國是一種廣受歡迎的蔬菜。
一、冰葉日中花
冰葉日中花也叫做冰菜，喜歡陽光，耐干旱及鹽堿，怕寒冷、高溫、酷暑和水澇。冰葉日中花營養(yǎng)比較豐富，口感清脆，而且它自身的泡狀細胞中帶一些微咸味，可生食或炒食。冰葉日中花在法國非常受歡迎，在日本還被開發(fā)為化妝品。
二、向日葵
向日葵有較強的耐鹽性，土壤含鹽量即使在0.4%都可以出苗。向日葵還有吸鹽性能，根據(jù)化驗，向日葵莖稈含氯化鈉高達0.5%左右，因此，它是鹽堿地生物治堿作物之一。
三、羅布麻
野生羅布麻主要生長在鹽堿荒地、沙漠邊緣、河流兩岸、沖積平原、河泊周圍以及戈壁荒灘上，現(xiàn)在已經有引種栽培馴化。羅布麻的別稱是紅麻、茶葉花、紅柳子等，該植株高1.5-3米，一般高約2米，最高可達4米左右。
四、枸杞
枸杞主要生長在山坡、荒地、丘陵地、鹽堿地、路旁以及村邊宅旁。由于枸杞耐干旱，可生長在沙地，因此可作為水土保持的灌木。而且由于其耐鹽堿性比較好，所以它也可以成為鹽堿地的開樹先鋒。
五、沙棗
沙棗別名是七里香，具有很強的耐鹽堿能力，一般對硫酸鹽土適應性較強，對氯化物抗性較弱。在硫酸鹽土全鹽量1.5%以下時沙棗可以生長，但是在氯化鹽土上如果全鹽量超過0.4%時則不適于生長。
